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竹蓀平菇金針菇猴頭菌栽培技術(shù)問(wèn)答

竹蓀平菇金針菇猴頭菌栽培技術(shù)問(wèn)答

定 價(jià):¥6.00

作 者: 上海農(nóng)科院食用菌文摘編輯部編
出版社: 金盾出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 菌類(lèi)

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ISBN: 9787800220999 出版時(shí)間: 2002-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 162 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  內(nèi)容提要食用菌生產(chǎn)原料廣、周期短、效益高、市場(chǎng)需求大,因此,在我國(guó)得到蓬勃發(fā)展,已形成一項(xiàng)農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)——食用菌業(yè),本書(shū)以問(wèn)答形式。介紹竹蓀、平菇、金針菇、猴頭菌四種食用菌生產(chǎn)中的技術(shù)問(wèn)題。首先扼要地介紹它們的形態(tài)特征、生物學(xué)特性、品種及栽培的最適宜的環(huán)境條件,然后用較多篇幅介紹了它們的栽培方法,尤其是多種代料栽培新技術(shù)及提高產(chǎn)、質(zhì)量的技術(shù)要點(diǎn)。文字簡(jiǎn)明易懂,實(shí)用性強(qiáng),易于掌握和運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)際??晒└鞯毓睫r(nóng)、農(nóng)業(yè)科技人員。農(nóng)業(yè)院校師生及軍隊(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)工作者閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《竹蓀平菇金針菇猴頭菌栽培技術(shù)問(wèn)答》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

     目錄
   一、竹蓀
    1.栽種竹蓀有哪些經(jīng)濟(jì)價(jià)值?
    2.竹蓀由哪三部分組成?
    3.竹蓀屬的主要種類(lèi)有哪些?
    4.竹蓀的生活史是怎樣的?
    5.竹蓀需要的外界條件是什么?
    6.竹蓀制種需要哪些設(shè)備?
    7.怎樣制備竹蓀母種?
    8.竹蓀原種和栽培種如何制作?
    9.貴州生物研究所篩選和保存的菌種有哪幾個(gè)?
    10.怎樣鑒別竹蓀菌種優(yōu)劣?
    11.栽培竹蓀的培養(yǎng)料如何處理?
    12.如何用竹蓀孢子噴灑法栽培竹蓀?
    13.如何用野生竹蓀菌絲移植法栽培竹蓀?
    14.怎樣用容器室內(nèi)栽培竹蓀?
    15.室內(nèi)床栽竹蓀怎樣進(jìn)行?
    16.怎樣在室外陽(yáng)畦栽培竹蓀?
    17.如何在林地栽培竹蓀?
    18.如何用玉米稈栽培竹蓀?
    19.怎樣防治竹蓀的病蟲(chóng)害?
    20.如何采收竹蓀?
    21.怎樣進(jìn)行竹蓀的干制和分級(jí)包裝?
   二、平菇
    22.平菇有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
    23.平菇的形態(tài)特征是什么?
    24.平菇子實(shí)體分化發(fā)育經(jīng)歷哪幾個(gè)階段?
    25.平菇的生活史怎樣?
    26.平菇對(duì)環(huán)境條件有哪些要求?
    27.平菇類(lèi)有哪些種類(lèi)可以栽培?
    28.目前栽培平菇有哪些優(yōu)良菌種?
    29.怎樣選購(gòu)平菇菌種?
    30.怎樣制平菇菌種?
    31.怎樣簡(jiǎn)便制作平菇母種?
    32.用平菇孢子怎樣快速分離制種?
    33.怎樣用平菇菇體制栽培種?
    34.怎樣用木屑生料制平菇栽培種?
    35.怎樣用棉籽殼生料制鳳尾菇栽培種?
    36.酒糟配料如何制作鳳尾菇栽培種?
    37.怎樣制平菇稻草麥?;旌暇N?
    38.怎樣用桑枝制作平菇菌種?
    39.怎樣用顆粒玉米芯制平菇菌種?
    40.怎樣制備平菇液體菌種?
    41.怎樣用木屑保存鳳尾菇菌種?
    42.栽培平菇對(duì)場(chǎng)地有何要求?怎樣消毒?
    43.栽培平菇對(duì)培養(yǎng)料有哪些要求?
    44.栽培平菇的培養(yǎng)料主要有哪幾種?
    45.平菇如何進(jìn)行瓶栽?
    46.怎樣用花盆栽種平菇?
    47.平菇箱栽如何進(jìn)行?
    48.袋栽平菇一般怎樣進(jìn)行?
    49.如何進(jìn)行平菇塑料袋穿桿栽培?
    50.袋栽平菇常遇到哪些問(wèn)題?如何解決?
    51.怎樣進(jìn)行平菇袋栽和露地床栽相結(jié)合?
    52.怎樣進(jìn)行平菇室內(nèi)床栽?
    53.豐產(chǎn)埂如何在平菇室內(nèi)床栽上應(yīng)用?
    54.如何防止平菇床料的酸化?
    55.怎樣進(jìn)行平菇露地栽培?
    56.怎樣進(jìn)行自動(dòng)控制電加溫栽培平菇?
    57.地溝栽培小平菇如何進(jìn)行?
    58.平菇壓模疊層栽培法怎樣進(jìn)行?
    59.地道生料栽培平菇怎樣獲得高產(chǎn)?
    60.筒式堆積二區(qū)制栽平菇怎樣進(jìn)行?
    61.平菇埋木栽培如何進(jìn)行?
    62.玉米地如何間作平菇?
    63.甘蔗田怎樣套種平菇?
    64.怎樣在郁蔽林下栽培平菇?
    65.怎樣進(jìn)行稻田平菇栽培?
    66.鹽堿灘地怎樣栽平菇?
    67.菜地如何間作平菇?
    68.怎樣進(jìn)行稻草室外栽培平菇?
    69.如何進(jìn)行小拱棚稻草屑栽培平菇?
    70.怎樣利用稻草把栽培平菇?
    71.怎樣利用稻草繩栽培鳳尾菇?
    72.怎樣用棉籽殼添加鮮紅薯種平菇?
    73.棉籽殼添加菜園土如何栽培平菇?
    74.怎樣用廢棉栽培鳳菇?
    75.如何用蔗渣混合料培養(yǎng)鳳尾菇?
    76.碎紙屑怎樣栽培榆黃蘑?
    77.如何用大麥草栽平菇?
    78.麥根怎樣栽平菇?
    79.怎樣用麥稈配合木屑栽平菇?
    80.怎樣用麥芽渣栽培平菇?
    81.怎樣用玉米稈栽培鳳尾菇?
    82.怎樣用玉米芯栽培平菇?
    83.怎樣用玉米渣栽培平菇?
    84.怎樣用黃豆秸稈栽培鳳尾菇
    85.怎樣用花生殼栽培平菇?
    86.怎樣用食醋下腳料栽培平菇?
    87.如何用甜菜廢料栽培平菇?
    88.如何用酒糟栽培平菇?
    89.怎樣用柑桔皮殘?jiān)耘嗥焦剑?br />     90.如何用甘薯秧栽培鳳尾菇?
    91.怎樣用棉鈴殼栽培平菇?
    92.怎樣用泥炭栽培平菇?
    93.如何用梧桐葉栽培鳳尾菇?
    94.怎樣用龍眼花栽培平菇?
    95.怎樣用油菜殼拌塘泥栽培平菇?
    96.怎樣用平菇菇體栽培?
    97.種過(guò)平菇的廢料能不能再種平菇?
    98.怎樣用樹(shù)根和樹(shù)蔸栽培平菇?
    99.春栽平菇如何獲得高產(chǎn)?
    100.如何進(jìn)行平菇的冬播春收栽培?
    101.栽培平菇有哪些越夏方法?
    102.隆冬季節(jié)栽培平菇應(yīng)采用什么方法?
    103.冬栽平菇奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵是什么?
    104.如何進(jìn)行平菇的周年栽培?
    105.栽培平菇如何進(jìn)行后期追肥?
    106.磁化水對(duì)鳳尾菇的增產(chǎn)效應(yīng)如何?
    107.三十烷醇與赤霉素對(duì)鳳尾菇有何影響?
    108.平菇栽培中會(huì)發(fā)生哪些不正常現(xiàn)象?如何處理?
    109.怎樣防止死菇?
    110.怎樣預(yù)防冬季畸形平菇的發(fā)生?
    111.人防工事栽培平菇怎樣控制畸形菇發(fā)生?
    112.平菇栽培中有哪些常見(jiàn)害蟲(chóng)?
    113.防治平菇害蟲(chóng)用哪些藥劑較好?
    114.怎樣防治平菇枯萎病?
    115.平菇生料栽培如何防污染?
    116.生料栽培平菇怎樣利用菌株的抗逆性?
    117.平菇何時(shí)采收好?
    118.平菇采收的標(biāo)準(zhǔn)和方法是什么?
    119.平菇如何保鮮貯藏?
    120.平菇怎樣加工?
   三、金針菇
    121.栽培金針菇有什么經(jīng)濟(jì)價(jià)值?
    122.金針菇栽培的歷史和現(xiàn)狀怎樣?
    123.金針菇由哪兩部分組成?
    124.金針菇的生活史怎樣?
    125.金針菇子實(shí)體有哪幾種類(lèi)型?
    126.金針菇生長(zhǎng)發(fā)育需哪些條件?
    127.金針菇三明1號(hào)有哪些特性?
    128.金針菇南1號(hào)有哪些特性?
    129.金針菇西師8001菌株有哪些特性?
    130.不同金針菇菌株性狀有哪些差別?
    131.怎樣瓶栽金針菇?
    132.怎樣進(jìn)行袋栽金針菇?
    133.不同代料和處理方法對(duì)袋栽金針菇產(chǎn)量有何影響?
    134.袋栽基質(zhì)對(duì)金針菇產(chǎn)量有何影響?
    135.金針菇袋栽如何防止雜菌污染?
    136.如何用生料大床栽培金針菇?
    137.怎樣進(jìn)行陽(yáng)畦栽培金針菇?
    138.塑料棚如何栽培金針菇?
    139.怎樣在人防地道中栽培金針菇?
    140.如何用草炭栽培金針菇?
    141.如何用啤酒糟栽培金針菇?
    142.怎樣用豆稈粉栽培金針菇?
    143.栽過(guò)金針菇的培養(yǎng)料殘?jiān)鯓釉僭耘嘟疳樄剑?br />     144.怎樣進(jìn)行金針菇簡(jiǎn)易規(guī)模優(yōu)化生產(chǎn)?
    145.我國(guó)金針菇工廠化生產(chǎn)的新技術(shù)有什么進(jìn)展?
    146.怎樣進(jìn)行金針菇的機(jī)械化生產(chǎn)?
    147.栽培金針菇易發(fā)生哪些雜菌?如何防治?
    148.如何防治金針菇細(xì)菌性褐斑?。?br />     149.激動(dòng)素(KT)對(duì)金針菇菌絲體生長(zhǎng)有何影響?
    150.怎樣制作金針菇罐頭?
   四、猴頭菌
    151.栽培猴頭菌有何經(jīng)濟(jì)價(jià)值?
    152.猴頭菌的形態(tài)特征是什么?
    153.猴頭菌的生活史怎樣?
    154.栽培猴頭菌需要哪些生長(zhǎng)發(fā)育條件?
    155.怎樣制備猴頭菌母種?
    156.怎樣制作猴頭菌原種和栽培種?
    157.常山99號(hào)猴頭菌菌株有哪些特征?
    158.猴頭菌11號(hào)有哪些特性?
    159.怎樣瓶栽猴頭菌?
    160.怎樣袋栽猴頭菌?
    161.怎樣用木屑?jí)K栽培猴頭菌?
    162.怎樣用段木栽培猴頭菌?
    163.怎樣在野外栽培猴頭菌?
    164.不同培養(yǎng)料對(duì)袋栽猴頭菌產(chǎn)量有何影響?
    165.怎樣用稻草栽培猴頭菌?
    166.如何用酒糟不加輔料栽培猴頭菌?
    167.怎樣用甜菜廢絲料栽培猴頭菌?
    168.怎樣用蔗渣栽培猴頭菌?
    169.如何用棉籽殼栽培猴頭菌?
    170.如何用棉籽殼生料栽培猴頭菌?
    171.如何用棉籽殼袋栽猴頭菌?
    172.如何用玉米芯栽培猴頭菌?
    173.獲得猴頭菌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)應(yīng)把住哪“五關(guān)”?
    174.怎樣防治猴頭菌的雜菌污染?
    175.怎樣防止猴頭菌畸形?
    176.怎樣采收和貯存猴頭菌?
   

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