優(yōu)質高檔柿生產技術

一 優(yōu)質高檔柿生產意義
（一）優(yōu)質高檔柿的概念
（二）優(yōu)質高檔柿的經(jīng)濟價值
（三）優(yōu)質高檔柿生產前景
（四）我國柿生產的歷史、現(xiàn)狀及存在問題
二 優(yōu)質高檔柿生產的新優(yōu)品種及品種更新
（一）澀柿類品種
（二）甜柿類品種
（三）品種更新
三 優(yōu)質高檔柿適地栽培
（一）柿樹的分布
（二）柿樹所需的環(huán)境條件
（三）優(yōu)質高檔柿柿園規(guī)劃
（四）柿樹良種嫁接苗的培育
四 優(yōu)質高檔柿生產土肥水管理技術
（一）柿樹的土壤管理
（二）柿樹的需肥與需肥特點
（三）氮磷鉀三要素對柿樹的作用與反應
（四）柿樹肥料應用
（五）柿樹水分控制
五 優(yōu)質高檔柿生產樹體管理
（一）柿樹芽的特點
（二）優(yōu)質柿生產整形修剪的原則
（三）柿樹樹形的標準
（四）柿樹整形修剪
六 無公害柿子的標準和生產技術
（一）無公害柿子的概念
（二）綠色柿子的生產條件
（三）綠色柿子的生產技術標準
（四）綠色食品標志使用權的申請和認證程序
七 優(yōu)質高檔柿生產的病蟲害防治
（一）柿樹病蟲害防治方法的評估
（二）優(yōu)質柿生產化學防治技術
（三）優(yōu)質高檔柿栽培中常用農藥及使用技術
（四）柿樹主要病害防治
（五）柿樹主要蟲害防治
八 優(yōu)質高檔柿生產花果管理技術
（一）柿樹疏花疏果
（二）柿樹生理落果的原因及防止措施
九 優(yōu)質高檔柿果采收脫澀貯藏與加工
（一）柿果采收
（二）柿果脫澀
（三）柿果貯藏
（四）柿果包裝
（五）柿產品的加工
附
主要參考文獻