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茶樹菇高產(chǎn)栽培問答

茶樹菇高產(chǎn)栽培問答

定 價:¥7.50

作 者: 張春峨等編
出版社: 中原農(nóng)民出版社
叢編項: 金土地工程珍稀菇栽培系列
標 簽: 菌類

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ISBN: 9787806415832 出版時間: 2003-02-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 206 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  茶樹菇是近年來國內(nèi)新開發(fā)的珍稀食用菌之一。為盡快普及推廣這一菇種,滿足國內(nèi)外市場的需求,特請有關專家,在廣泛收集相關資料的基礎上,結合生產(chǎn)、研究、開發(fā)實踐,編著了本書。本書以問答的形式,介紹了茶樹菇的發(fā)展前景、經(jīng)濟效益、生物學特性、適宜的環(huán)境條件、菌種制作、高產(chǎn)栽培方法、特別介紹了反季節(jié)栽培出菇的管理技術、病蟲害防治、產(chǎn)品的保鮮和加工技術等。本書內(nèi)容豐富翔實,語言簡練、通俗易懂、操作性強,對一些關鍵性技術采用敘述與圖解相結合的方法加以闡述,使讀者一看就懂,一種即成。本書是廣大菇農(nóng)致富的金鑰匙,是廣大食用菌專業(yè)技術人員及營銷人員不可多得的參考書。

作者簡介

暫缺《茶樹菇高產(chǎn)栽培問答》作者簡介

圖書目錄

一 茶樹菇的價值及市場前景
1 茶樹菇屬于何種菌類?
2 茶樹菇有哪些營養(yǎng)價值?
3 茶樹菇有哪些藥用價值?
4 茶樹菇分布在哪些地方?
5 茶樹菇的發(fā)展前景如何?
6 怎樣提高茶樹菇的市場競爭力?
二 茶樹菇的生物學特性
7 茶樹菇的菌絲體有何特征?
8 茶樹菇子實體是什么形狀?子實體由哪些部分組成?
9 茶樹菇在自然界如何生長發(fā)育?
10 茶樹菇生長發(fā)育要求哪些條件?
11 茶樹菇需要哪結營養(yǎng)?它們的主要作用是什么?
12 環(huán)境溫度對茶樹菇生長有何影響?
13 水分怎樣影響茶樹菇生長發(fā)育?
14 氧氣和二氧化碳對茶樹菇生長發(fā)育有何影響?
15 光線對茶樹菇生長發(fā)育有何影響?
16 酸堿度對茶樹菇生長發(fā)育有哪些影響?
三 菌種的制備與保藏
17 制備菌種和保藏菌種的主要設施和設備有哪些?
18 什么叫培養(yǎng)基?茶樹菇母種培養(yǎng)基的主要配方有哪些?
19 制備母種培養(yǎng)基的方法步驟是什么?
20 原種和栽培種培養(yǎng)基的主要配方有哪些?
21 制備原種和栽培種培養(yǎng)基的方法步驟是什么?
22 谷粒原種培養(yǎng)基的優(yōu)點是什么?怎樣制備谷粒培養(yǎng)基?
23 滅菌的方法有哪些?高壓蒸汽滅菌應注意哪些問題?
24 接種室或接種箱如何消毒?常用的消毒藥物有哪些?
……
四 茶樹菇高產(chǎn)栽培技術
五 茶樹菇的采收與加工
六 茶樹菇病蟲害防治

主要參考文獻

本目錄推薦

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