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內容簡介

　　為幫助三峽移民和全國廣大農民增收致富，國務院三峽辦牽頭，組織出版《農民增收百項關鍵技術叢書》，以期為農民增收提供有力的技術支持。全國數百位活躍在農業(yè)科研院所、高等院校和農業(yè)技術推廣部門的專家參加了這套叢書的編寫工作，其中既有功勛卓著的老一輩農業(yè)科學家，又有為我國農業(yè)做出突出貢獻的許多中青年學者。他們不僅具有扎實的農業(yè)科學理論功底，而且具有豐富的實踐經驗，充分保證了圖書技術內容的科學性、可靠性、實用性，代表了當前農業(yè)技術的發(fā)展水平。叢書的出版凝結著廣大農業(yè)科技工作者的智慧和心血，是廣大農業(yè)科技工作者深入貫徹“三個代表”重要思想、樹立和落實科學發(fā)展觀的具體實踐。他們在百忙之中把自己新的科研成果和先進農業(yè)技術總結、提煉，以圖書的形式奉獻給廣大農民，體現(xiàn)了他們心系農民、服務農業(yè)和農村的高尚品德，值得稱頌。

作者簡介

　　袁隆平中國工程院院士，杰出水稻育種家，聯(lián)合國糧農組織首席顧問?，F(xiàn)任國家雜交水稻工程技術研究中心暨湖南雜交水稻研究中心主任、研究員、博士生導師，兼湖南省農業(yè)科學院名譽院長、清華大學教授及湖南農業(yè)大學教授。袁隆平是我國研究與發(fā)展雜交水稻的仆刨者，也是世界上第一位成功利用水稻雜種優(yōu)勢的科學家。他率先育成第一個實用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1號A和B，實現(xiàn)“三系”配套，并育成第一個強優(yōu)組合，繼而又攻克雜交水稻制。

圖書目錄

第一章　養(yǎng)殖肉雞須知
一、養(yǎng)雞的經濟效益分析
二、飼養(yǎng)肉雞虧本的原因
三、科學防病，減少用藥
四、并非供大于求，市場尚有空間
第二章　優(yōu)良雞種與選擇
一、我國優(yōu)良雞品種
二、從國外引進的優(yōu)良雞品系
第三章　雞場的建造與設備
一、新雞場的建造
二、農戶用舊房改造成雞舍
第四章　雞的營養(yǎng)特點及飼料配合
一、雞的營養(yǎng)需要
二、肉雞常用飼料
三、肉雞的飼養(yǎng)標準與日糧配合
四、飼料的加工與貯藏
第五章　孵化
一、種蛋的挑選、保存與消毒
二、雞的孵化條件與基本要求
三、雞的孵化技術
第六章　育雛
一、育雛方式
二、雛雞喂養(yǎng)
第七章　肉雞的飼養(yǎng)管理
一、肉雞的飼養(yǎng)標準
二、肉用仔雞的飼養(yǎng)與管理
三、肉用種雞及肉雞的飼養(yǎng)管理
第八章　雞病防治
一、雞病綜合防治措施
二、雞藥物使用
三、雞免疫接種
四、養(yǎng)雞生產中用藥的誤區(qū)