近十多年來,我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)有了迅速發(fā)展,成為許多地區(qū)發(fā)展經濟出口創(chuàng)匯的重要組成部分。然而在生產實踐中,有的養(yǎng)殖戶由于對科學養(yǎng)殖缺乏必要的知識,生產達不到應有的水平;有的養(yǎng)殖戶沒有嚴格執(zhí)行防疫制度,雞群發(fā)生了重大疫情,使生產遭受嚴重損失。為了提高養(yǎng)殖者科學養(yǎng)殖水平,我們編輯了《肉雞飼養(yǎng)管理與疾病防治技術》,想通過這本書傳播科學養(yǎng)雞的知識和信息,幫助養(yǎng)殖者在養(yǎng)雞生產中少走彎路,取得更大的經濟效益。本書的編者都是在養(yǎng)雞生產第一線上工作多年,既有一定的理論基礎,又有較豐富的實踐經驗。在編寫過程中,力求將科學理論與實踐相結合,使本書更具有可操作性。近幾年來,無論在飼養(yǎng)技術,還是在雞病防治方面,都有了不少變化和進展,編者力求將最新的理念和技術吸收到本書中來。