規(guī)模化安全養(yǎng)豬綜合新技術(shù)

第一章 規(guī)模化安全養(yǎng)豬的意義
第一節(jié) 規(guī)?；B(yǎng)豬與傳統(tǒng)養(yǎng)豬的區(qū)別
第二節(jié) 規(guī)?；踩B(yǎng)豬
本章內(nèi)容提要
第二章 無公害養(yǎng)豬投資指南
第一節(jié) 養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益分析
第二節(jié) 農(nóng)戶型無公害養(yǎng)豬投資指南
第三節(jié) 專業(yè)戶無公害養(yǎng)豬投資指南
第四節(jié) 較大規(guī)模的無公害養(yǎng)豬投資指南
第五節(jié) 現(xiàn)代化無公害養(yǎng)豬投資指南
本章內(nèi)容提要
第三章 豬的生物學(xué)特性、經(jīng)濟(jì)類型及品種
第一節(jié) 豬的生物學(xué)特性及其利用
第二節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)類型及其特點(diǎn)
第三節(jié) 豬的主要品種及品系
本章內(nèi)容提要
第四章 豬的營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 各類營養(yǎng)物質(zhì)的作用
第二節(jié) 豬的常用飼料與無公害要求
第三節(jié) 配合飼料與飼料配制技術(shù)
本章內(nèi)容提要
第五章 規(guī)?；B(yǎng)豬場飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第二節(jié) 母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第三節(jié) 仔豬的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 肉豬的飼養(yǎng)管理
本章內(nèi)容提要
第六章 種豬繁育技術(shù)
第一節(jié) 豬的主要性狀及遺傳規(guī)律
第二節(jié) 豬群質(zhì)量的提高
第三節(jié) 種豬測定
第四節(jié) 一般豬場對(duì)種豬的選留
第五節(jié) 人工授精技術(shù)
第六節(jié) 豬的胚胎移植和核移植
本章內(nèi)容提要
第七章 規(guī)?；踩B(yǎng)豬場的經(jīng)營管理
第一節(jié) 規(guī)?；B(yǎng)豬場的行政管理
第二節(jié) 規(guī)?；踩B(yǎng)豬場的生產(chǎn)管理
本章內(nèi)容提要
第八章 豬場的衛(wèi)生防疫
第一節(jié) 傳染病的發(fā)生與控制
第二節(jié) 畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心的建立
本章內(nèi)容提要
第九章 豬病的診斷方法與治療技術(shù)
第一節(jié) 豬病的診斷與治療
第二節(jié) 無公害用藥用常備藥品
本章內(nèi)容提要
第十章 常見豬端正與疑難雜癥
第一節(jié) 哺乳仔豬疾病
第二節(jié) 保育仔豬疾病
第三節(jié) 后備豬和育肥豬疾病
第四節(jié) 種母豬和種公豬疾病
本章內(nèi)容提要
第十一章 無公害豬肉制品的加工與質(zhì)量控制
附錄一 我國豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
附錄二 美國NRC豬飼料標(biāo)準(zhǔn)（90%干物質(zhì)）（第十版）
附錄三 中國飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值
附錄四 無公害畜禽欽用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
附錄五 允許在無公害飼料中使用的添加劑品種目錄
附錄六 允許在無公害生豬飼料中使用的藥物飼料添加劑
附錄七 無公害生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥
附錄八 農(nóng)業(yè)部關(guān)于《食品動(dòng)物禁用的獸藥用其他化合物清單》
附錄九 無公害豬肉理化與微生物指標(biāo)
附錄十 生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程
主要參考文獻(xiàn)