傳質(zhì)與分離操作實訓

　　本書為《傳質(zhì)與分離操作實訓》分冊。主要內(nèi)容包括蒸餾、吸收、干燥、結(jié)晶共四個單元操作。本書在編寫過程中，參照了化工操作工相關(guān)工種的標準和規(guī)范，比較全面地介紹了蒸餾、吸收、干燥和結(jié)晶的基礎(chǔ)理論知識、操作知識、相關(guān)的節(jié)能及安全知識。同時本書比較注重理論聯(lián)系實際，理論知識以“夠用”為原則，注重由易到難、深入淺出地分析問題和解決問題，以提高操作工的實際操作技能。本套培訓教材適用于石油與化工行業(yè)的生產(chǎn)操作人員技能培訓，也可作為自學教材使用。 目錄 第一章蒸餾操作1 第一節(jié)概述1 一、化工生產(chǎn)中的蒸餾操作1 二、蒸餾的分類1 第二節(jié)汽液平衡2 一、氣、液相組成表示2 二、汽液平衡關(guān)系2 三、相對揮發(fā)度5 第三節(jié)蒸餾原理7 一、簡單蒸餾和平衡蒸餾7 二、精餾8 三、精餾流程10 第四節(jié)精餾過程的計算11 一、基本假設(shè)11 二、物料衡算12 三、操作線方程在相圖上的表示15 四、理論塔板數(shù)的求取16 五、適宜的加料位置17 六、板效率與實際塔板數(shù)18 第五節(jié)回流比19 一、回流比對理論塔板數(shù)的影響19 二、全回流和最少理論塔板數(shù)20 三、最小回流比21 四、適宜回流比的選擇21 五、回流方式22 第六節(jié)特殊蒸餾23 一、水蒸氣蒸餾23 二、恒沸蒸餾23 三、萃取蒸餾24 第七節(jié)精餾設(shè)備25 一、再沸器25 二、精餾塔27 三、冷凝器32 四、其他相關(guān)設(shè)備34 第八節(jié)精餾塔的操作35 一、精餾塔的開工準備35 二、精餾塔的開停車39 三、精餾塔的操作調(diào)節(jié)40 四、精餾塔的節(jié)能44 五、精餾塔的故障及處理45 六、精餾塔的日常維護和停車檢修48 七、精餾塔的安全技術(shù)48 思考題50 習題51 第二章吸收操作53 第一節(jié)吸收的基本概念53 一、相組成表示54 二、溶解度56 三、吸收劑58 四、吸收流程59 第二節(jié)吸收機理與吸收速率61 一、亨利定律61 二、雙膜理論65 三、吸收速率及吸收速率方程式66 四、吸收系數(shù)69 第三節(jié)吸收計算71 一、吸收操作線方程71 二、吸收劑用量73 三、適宜操作氣速75 第四節(jié)吸收設(shè)備76 一、填料76 二、填料塔的結(jié)構(gòu)77 第五節(jié)吸收操作82 一、吸收操作的開停車82 二、吸收操作的調(diào)節(jié)85 三、解吸塔操作87 四、吸收系統(tǒng)常見故障與處理87 五、吸收塔的安全技術(shù)91 思考題91 習題92 第三章干燥操作93 第一節(jié)干燥的基本概念93 一、干燥過程的原理93 二、物料的含水量98 三、濕空氣的濕度圖100 四、干燥速率及干燥速率曲線103 第二節(jié)干燥過程的計算106 一、干燥速率的計算106 二、干燥過程的物料衡算107 第三節(jié)干燥設(shè)備110 一、物料靜止型或物料輸送型干燥器110 二、攪拌型干燥器119 三、熱風輸送型干燥器140 四、接觸加熱型滾筒干燥器147 五、冷凍干燥器150 六、其他類型的干燥器151 七、附屬設(shè)備158 八、干燥器的選擇174 第四節(jié)干燥操作179 一、化工系統(tǒng)干燥的操作與檢測179 二、干燥設(shè)備的使用與維護183 三、干燥操作的安全技術(shù)190 思考題190 第四章結(jié)晶操作192 第一節(jié)結(jié)晶的基本概念192 一、基本概念192 二、結(jié)晶過程的分類193 三、溶解度和溶解度曲線195 四、飽和溶液與過飽和溶液196 第二節(jié)結(jié)晶過程的計算197 一、結(jié)晶過程的物料衡算197 二、物料衡算式的應(yīng)用198 第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備199 一、冷卻結(jié)晶設(shè)備199 二、蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備203 三、直接冷卻結(jié)晶設(shè)備210 四、結(jié)晶設(shè)備的選擇212 第四節(jié)結(jié)晶操作216 一、間歇結(jié)晶的操作216 二、連續(xù)結(jié)晶的操作218 三、連續(xù)結(jié)晶系統(tǒng)的控制與監(jiān)測219 思考題221 參考文獻222

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