工程化學(xué)（普通高等院校非化學(xué)化工類專業(yè)適用教材）

定　價：￥23.80

作　者：	尹建軍
出版社：	蘭州大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	化工過程

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當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥19.00)

ISBN：	9787311026578	出版時間：	2005-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	321	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　為了使我國高等教育能夠適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的要求，教育部在20世紀(jì)90年代中期實(shí)施了“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計劃”，高等院校非化學(xué)化工類專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)是其中的重要組成部分。隨著高等教育的迅速發(fā)展，我國高等教育已經(jīng)由“精英教育”逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蟊娊逃?，各高校在學(xué)生來源及培養(yǎng)目標(biāo)等方面存在著較大的差異，這必然導(dǎo)致教學(xué)基本要求的不同，教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度也必然會有差別，使用的教材也就應(yīng)該有所不同。目前我國已有數(shù)種非化學(xué)化工類專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教材出版，且各有特色，極大地促進(jìn)了非化學(xué)化工類專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)改革。在多年從事基礎(chǔ)化學(xué)一線教學(xué)的基礎(chǔ)上，充分汲取已有的改革成果、已出版相關(guān)教材的特色和長處、國內(nèi)外優(yōu)秀基礎(chǔ)化學(xué)教材的編寫方法，并結(jié)合我國普通“教學(xué)研究型”高等院校的培養(yǎng)目標(biāo)和要求、生源、師資水平等具體情況，編寫了《工程化學(xué)08》。其基本思路是：以化學(xué)學(xué)科的研究對象和基本內(nèi)容為主線，著重學(xué)生基本科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)和知識結(jié)構(gòu)的完善，結(jié)合化學(xué)及其現(xiàn)代基本研究方法在工程實(shí)踐中的應(yīng)用，按照“發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題”的“探究模式”介紹化學(xué)的基礎(chǔ)知識以及解決化學(xué)問題的基本思路和方法，并兼顧化學(xué)及其相關(guān)交叉學(xué)科的最新發(fā)展動向?！豆こ袒瘜W(xué)08》在編寫過程中得到了蘭州理工大學(xué)石油化工學(xué)院多位教師的大力協(xié)助和支持，馮輝霞老師提供了第三章、第五章、第六章和第七章的部分編寫素材，并和梁衛(wèi)東、王玉春、王毅、陳娜麗、劉小育等老師一道提供了部分習(xí)題材料，進(jìn)行了教材初稿的教學(xué)試用，提出了許多寶貴的意見，為《工程化學(xué)08》的最后成稿付出了辛勤的努力，在此表示衷心的感謝。同時還要感謝石油化工學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)以及我的家人的理解、關(guān)心和支持。

作者簡介

暫缺《工程化學(xué)（普通高等院校非化學(xué)化工類專業(yè)適用教材）》作者簡介

圖書目錄

第一章　緒論
　1.1 化學(xué)的發(fā)展以及化學(xué)的研究對象和內(nèi)容
　1.2　化學(xué)與我們的生活和工作
　1.3　化學(xué)的基本研究方法
　1.4　物理量及其運(yùn)算
　　1.4.1 基本概念
　　1.4.2　對數(shù)中的物理量以及量值的計算
習(xí)題
第二章　物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)
　2.1　物質(zhì)的聚集狀態(tài)
　　2.1.1 固體、液體和氣體的基本性質(zhì)
　　2.1.2　氣體狀態(tài)方程與分壓定律
　　2.1.3 等離子體
　2.2　物質(zhì)的化學(xué)組成
　　2.2.1 混合物的化學(xué)組成
　　2.2.2　整比與非整比化合物
　　2.2.3 有機(jī)化合物和無機(jī)化合物
　　2.2.4　高分子化合物
　　2.2.5　配位化合物
　2.3　原子結(jié)構(gòu)與元素周期律
　　2.3.1 玻爾理論
　　2.3.2　現(xiàn)代原子結(jié)構(gòu)理論
　　2.3.3 多電子原子核外電子的運(yùn)動狀態(tài)
　　2.3.4　元素的原子結(jié)構(gòu)和周期律
　2.4　分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵理論
　　2.4.1　化學(xué)鍵
　　2.4.2　共價鍵理論
　　2.4.3 分子軌道理論基本要點(diǎn)
　　2.4.4 能帶理論基本要點(diǎn)
習(xí)題
第三章　物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
　3.1　物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)
　　3.1.1 微觀粒子之間的作用力與物質(zhì)
　　3.1.2 固態(tài)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
　　3.1.3　液態(tài)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
　3.2　物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)
　3.3　物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與表面性質(zhì)
　　3.3.1 固體對氣體的吸附
　　3.3.2 固體對液體的吸附
　　3.3.3 固體對固體的吸附
　　3.3.4　表面活性劑
　　3.3.5 化學(xué)反應(yīng)中的催化劑
　3.4　材料化學(xué)概論
　　3.4.1　金屬材料
　　3.4.2　無機(jī)非金屬材料
　　3.4.3　商分子材料
　　3.4.4 復(fù)合材料
　　3.4.5 納米材料
習(xí)題
第四章　化學(xué)反應(yīng)的基本原理
　4.1　熱力學(xué)基本概念
　　4.1.1 系統(tǒng)與環(huán)境
　　4.1.2　系統(tǒng)的性質(zhì)
　　4.1.3　狀態(tài)與狀態(tài)函數(shù)
　　4.1.4　熱力學(xué)平衡態(tài)
　　4.1.5　過程與途徑
　　4.1.6　熱和功
第五章　非氧化還原反應(yīng)
第六章　氧化還原反應(yīng)
第七章　現(xiàn)代化學(xué)的基本研究方法
主要參考文獻(xiàn)
附錄