化工原理（上）

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	陳敏恒等編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	面向21世紀(jì)課程教材
標(biāo)　簽：	理論化學(xué)

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ISBN：	9787502524944	出版時(shí)間：	1999-06-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	407	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書將化工單元操作按過程共性歸類，以動(dòng)量、熱量、質(zhì)量傳遞和處理工程問題的方法論為主線，注意典型實(shí)例的剖析，闡明共同的原理和科學(xué)基礎(chǔ)，改進(jìn)各單元操作各自分割的缺點(diǎn)，如在傳質(zhì)理論上分析吸收、精餾、萃取等傳質(zhì)分離操作。突出處理工程問題的處理方法，包括半經(jīng)驗(yàn)教學(xué)模型法、實(shí)驗(yàn)研究法、過程分解法、參數(shù)綜合法等化工常用的科學(xué)方法論。注重對(duì)各單元操作進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)的分析、比較和評(píng)價(jià)，反映工程學(xué)科的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)和操作兩方面的理論與實(shí)際的聯(lián)系，在基本原理的應(yīng)用中區(qū)分設(shè)計(jì)和操作兩類問題，以提高讀者處理實(shí)際工程問題的能力。本書增加了新型化工單元操作的內(nèi)容，加強(qiáng)對(duì)新型化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能分析。本書的物理量名稱、符號(hào)和計(jì)量單位均采用國家新標(biāo)準(zhǔn)（GB3100～310293）。全書分上、下兩冊(cè)。上冊(cè)包括流體流動(dòng)、流體輸送機(jī)械、液體的攪拌、流體通過顆粒層的流動(dòng)、顆粒的沉降和流態(tài)化、傳熱、蒸發(fā)等內(nèi)容。下冊(cè)包括氣體吸收、液體精餾、氣液傳質(zhì)設(shè)備、液液萃取、結(jié)晶、吸收、膜分離及熱、質(zhì)同時(shí)傳遞的過程、干燥等內(nèi)容。每章均有例題、習(xí)題和思考題。本書第一版獲1987年國家優(yōu)秀教材獎(jiǎng)。第二版被列為普通高等教育“九五”國家級(jí)重點(diǎn)教材和面向21世紀(jì)課程教材。本書配有教學(xué)光盤，另售。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

上冊(cè)
1．流體流動(dòng)1．1 概述1．2 流體靜力學(xué)1．3 流體流動(dòng)中的守恒原理1．4 流體流動(dòng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)1．5 阻力損失1．6 流體輸送管路的計(jì)算1．7 流速和流量的測(cè)定1．8 非牛頓流體的流動(dòng)
2．流體輸送機(jī)械2．1 概述2．2 離心泵2．3 往復(fù)泵2．4 其他化工用泵2．5 氣體輸送機(jī)械
3．液體的攪拌3．1 概述3．2 混合機(jī)理3．3 攪拌器的性能3．4 攪拌功率3．5 攪拌器的放大3．6 其他混合設(shè)備
4．流體通過顆粒層的流動(dòng)4．1 概述4．2 顆粒床層的特性4．3 流體通過固定床的壓降4．4 過濾原理及設(shè)備4．5 過濾過程計(jì)算4．6 加快過濾速率的途徑
5．顆粒的沉降和流態(tài)化5．1 概述5．2 顆粒的沉降運(yùn)動(dòng)5．3 沉降分離設(shè)備5．4 固體流態(tài)化技術(shù)5．5 氣力輸送
6．傳熱6．1 概述6．2 熱傳導(dǎo)6．3 對(duì)流給熱6．4 沸騰給熱與冷凝給熱6．5 熱輻射6．6 傳熱過程的計(jì)算6．7 換熱器
7．蒸發(fā)7．1 概述7．2 蒸發(fā)設(shè)備7．3 蒸發(fā)操作的經(jīng)濟(jì)性和操作方式7．4 單效蒸發(fā)計(jì)算7．5 多效蒸發(fā)計(jì)算