注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)食用香味料的生化生物制備

食用香味料的生化生物制備

食用香味料的生化生物制備

定　價：￥25.00

作　者： 宋煥祿編
出版社： 中國物資出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺

購買這本書可以去

ISBN： 9787504718457 出版時間： 2002-06-01 包裝： 平裝
開本： 頁數(shù)： 288 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了食用香味料的生化及生物制備方面的研究成果，可供食品科學與工程、應化學等專業(yè)的教師、研究生、大學生及有關研究、生產(chǎn)單位的科技人員參考。

作者簡介

暫缺《食用香味料的生化生物制備》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食用香味料的生化生物制備》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號