片斷:……享受“洞房花燭夜不如開水燙腳丫”的滋味。頭池上面蓋著粗木條制成的欄架,浴客可以躺在上面享受池里涌涌而上的熱浪,有點像洗桑拿浴的味道。大池里的水熱而不燙,可以將整個身子泡在水里,這是真正的水包皮了。娃娃池面積較小,是溫水,伢子們喜歡擠在里面嬉水?!皳P州三把刀”是有名的。一把是廚師用的廚刀,“吃在揚州”和“皮包水”里已經粗略介紹了。另一把是修腳師傅用的修腳刀,揚州的修腳刀有好多種,有的用于挖雞眼,有的用于拿嵌指,有的用于片老皮。多年前,我的左腳大拇指嵌入內里很深,走起路來痛苦異常,在南京去過多家浴室修腳,均未解決問題。后來回到揚州,在百年老店永寧泉浴室碰上一個修腳老師傅,他戴著老花眼鏡,細心地將我腳上的嵌指拿掉了,而且末沁出一點血跡。我由衷地……