第一章 肉雞的市場預測
一 市場調研
二 市場預測
三 定性預測方法
四 定量預測方法
第二章 肉雞場和場址規(guī)劃與建設
一 雞場規(guī)劃與建設的一般原則
二 雞場場址的選擇
三 雞場建筑的分區(qū)規(guī)劃與平面布置
四 雞舍建筑設計與類型
五 簡易塑料大棚的建筑
第三章 肉雞的外貌和解剖生理
一 雞的外貌
二 雞的內部構造及生理功能
三 雞的生物學特性
第四章 主要品種介紹
一 速生型配套雞種
二 優(yōu)質型品種
第五章 肉雞種蛋的孵化
一 種蛋的構造與成分
二 種蛋的質量管理
三 胚胎發(fā)育
四 肉雞種蛋孵化條件與關鍵技術
五 孵化過程中的技術管理
六 影響種蛋孵化率和雛雞質量的因素分析及其應對措施
第六章 肉雞拭 營養(yǎng)與日糧配合
一 肉雞所需的營養(yǎng)物質
二 肉雞的常用飼料
三 肉雞的日糧配合
第七章 肉種雞繁育技術
一 肉雞育種技術
二 肉種雞的繁殖技術
第八章 肉用雞的雜交配套
一 雜交配套
二 黃羽肉雞交配套的形式
第九章 肉種雞飼養(yǎng)管理技術
……
第十章 商品肉雞快速育肥技術
第十一章 肉雞疾病綜合防制技術
第十二章 雞產品加工
第十三章 肉雞的經營管理