我們從近年期刊中發(fā)表的大量文獻中,精選出10類、64篇文章,輯成《畜禽十大高效飼料添加劑》一書,內容包括:酶制劑、微生態(tài)制劑、抗生素、寡聚糖、有機酸、有機微量元素、天然礦物質、中草藥、調味劑與增色劑和甜菜堿、內毒堿等。本書所選文章的作者絕大多數是高等農業(yè)院校、科研機構和飼料、養(yǎng)殖企業(yè)的飼養(yǎng)、營養(yǎng)學專家、學者和教授。他們對這些添加劑的概況、理化性質、作用機理、應用方法和效果、影響因素、注意事項、存在問題和應用前景等作了較為詳盡地闡述。具有很強的科學性、實用性和指導性。相信,本書的出版,對廣大讀者深入了解和應用這些添加劑會很有幫助,對這些添加劑更廣泛地推廣應用會有很大推動作用。