海水魚(yú)類養(yǎng)殖琎論與技術(shù)

定　價(jià)：￥160.00

作　者：	雷霽霖主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	動(dòng)物養(yǎng)殖

購(gòu)買這本書(shū)可以去

ISBN：	9787109096400	出版時(shí)間：	2005-03-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	小16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	1002	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　簡(jiǎn)介：本書(shū)講解了海水魚(yú)類養(yǎng)殖理論與技術(shù)。主題詞：海水養(yǎng)殖：魚(yú)類養(yǎng)殖更多同類圖書(shū)：農(nóng)業(yè)科學(xué)>水產(chǎn)、漁業(yè)>水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)>各種魚(yú)類養(yǎng)殖>海水魚(yú)

作者簡(jiǎn)介

　　雷霽霖，男，1935年5月生于福建寧化，畬族。1954－1958年就讀于山東大學(xué)生物系動(dòng)物專業(yè)，大學(xué)畢業(yè)后一直在中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所工作，是國(guó)內(nèi)外知名的海水魚(yú)類養(yǎng)殖學(xué)家。40多年來(lái)，始終堅(jiān)持在科研生產(chǎn)第一線，系統(tǒng)研究了22種海水魚(yú)類的增養(yǎng)殖理論與技術(shù)，其中8種已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，他以親身實(shí)踐豐富了魚(yú)類養(yǎng)殖學(xué)理論，引導(dǎo)了海水魚(yú)類養(yǎng)殖向工業(yè)化方向發(fā)展，是我國(guó)海水魚(yú)類增養(yǎng)殖學(xué)科帶頭人、工廠化育苗和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的主要奠基人。上世紀(jì)60年代，他率先突破了梭魚(yú)人工繁殖技術(shù)，探索了多種海水魚(yú)類育苗工藝；70年代首創(chuàng)海水魚(yú)類工廠化育苗系列技術(shù)；80年代率先完成工廠化育苗體系構(gòu)建，北方網(wǎng)箱養(yǎng)殖和放流增殖獲開(kāi)創(chuàng)性成果；90年代，真鯛工廠化育苗技術(shù)達(dá)國(guó)際先進(jìn)水平，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著，受到國(guó)內(nèi)外專家的高度評(píng)價(jià)。他于1992年首先從英國(guó)引進(jìn)大菱鲆良種，突破了育苗關(guān)鍵技術(shù)達(dá)國(guó)際先進(jìn)水平；創(chuàng)建符合國(guó)情的“溫室大棚+深井海水”工廠化養(yǎng)殖模式，掀起了中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的第四次產(chǎn)業(yè)浪潮，近5年累計(jì)創(chuàng)產(chǎn)值逾70億元，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，為此大菱鲆的引進(jìn)被譽(yù)為我國(guó)當(dāng)代最成功的海水魚(yú)類引種范例。雷霽霖相繼主持和完成“國(guó)際合作”、“國(guó)家攻關(guān)”、“攀登計(jì)劃”、“國(guó)家自然科學(xué)基金”等多項(xiàng)重大項(xiàng)目，研究成果卓著。獲國(guó)家科技進(jìn)步2等獎(jiǎng)2項(xiàng)（第1名和第3名）、杜邦科技創(chuàng)新獎(jiǎng)1項(xiàng)（第1名）、省部級(jí)獎(jiǎng)多項(xiàng)和山東省“富民興魯”獎(jiǎng)?wù)?、青島市突出貢獻(xiàn)人才獎(jiǎng)。發(fā)表論文120余篇，專著和合著7部。培養(yǎng)博士、碩士6名。他治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)風(fēng)正派，勇于創(chuàng)新、事業(yè)心和責(zé)任感強(qiáng)，對(duì)我國(guó)的水產(chǎn)科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)，是享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的生物學(xué)家。

圖書(shū)目錄

序一
序二
前言
第一篇概論
中國(guó)海水魚(yú)類養(yǎng)殖歷史、現(xiàn)狀和未來(lái)
第二篇海水魚(yú)類養(yǎng)殖理論
第一章海水魚(yú)類養(yǎng)殖生物學(xué)基礎(chǔ)
第二章海水魚(yú)類養(yǎng)殖原理
第三章海水魚(yú)類攝食特性
第四章海水魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化與吸收
第五章海水魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)需求與代謝
第六章海水仔、稚魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求
第七章海水魚(yú)類能量學(xué)研究
第三篇海水魚(yú)類養(yǎng)殖應(yīng)用技術(shù)與設(shè)施
第一章海水魚(yú)類遺傳育種技術(shù)
第二章海水魚(yú)類誘導(dǎo)與催產(chǎn)技術(shù)
第三章海水養(yǎng)殖魚(yú)類病害防治技術(shù)
第四章海水微藻餌料培養(yǎng)技術(shù)
第五章海水動(dòng)物餌料培養(yǎng)技術(shù)
第六章海水魚(yú)類配合飼料研究技術(shù)
第七章海水工廠化養(yǎng)魚(yú)工程與設(shè)施
第八章海水工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)水處理技術(shù)
第九章海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)
第四篇海水魚(yú)類養(yǎng)殖技術(shù)各論
第一章真鯛養(yǎng)殖技術(shù)
第二章牙鲆養(yǎng)殖技術(shù)
第三章大菱鲆養(yǎng)殖技術(shù)
第四章大西洋牙鲆養(yǎng)殖技術(shù)
第五章石鰈養(yǎng)殖技術(shù)
第六章大西洋庸鰈養(yǎng)殖技術(shù)
第七章半滑舌鰨養(yǎng)殖技術(shù)
第八章塞內(nèi)加爾鰨養(yǎng)殖技術(shù)
第九章歐洲鰨養(yǎng)殖技術(shù)
第十章紅鰭東方養(yǎng)殖技術(shù)
第十一章雙斑東方鲀養(yǎng)殖技術(shù)
第十二章許氏平養(yǎng)殖技術(shù)
第十三章大瀧六線魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
第十四章花鱸養(yǎng)殖技術(shù)
第十五章鰾紋狼鱸養(yǎng)殖技術(shù)
第十六章大黃魚(yú)黃殖技術(shù)
第十七章美國(guó)紅魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
第十八章斑點(diǎn)海鱒養(yǎng)殖技術(shù)
第十九章斑點(diǎn)海鱒養(yǎng)殖技術(shù)
第二十章點(diǎn)帶石斑魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
第二十一章鯔養(yǎng)殖技術(shù)
第二十二章杜氏養(yǎng)殖技術(shù)
第二十三章軍曹魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
第二十四章卵形鯧鲹養(yǎng)殖技術(shù)
　第二十五章　遮目魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
　第二十六章　鲯鰍養(yǎng)殖技術(shù)
　第二十七章　斜帶髭鯛養(yǎng)殖技術(shù)
第二十八章花尾胡椒綢養(yǎng)殖技術(shù)
第二十九章紅鰭笛鯛養(yǎng)殖技術(shù)
第三十章此紅笛鯛養(yǎng)殖技術(shù)
附錄本書(shū)魚(yú)名漢語(yǔ)拉丁文對(duì)照