化學(xué)工程與工藝實驗技術(shù)

　　本書共5章，包括化學(xué)工程與工藝基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實驗技術(shù)、化學(xué)反應(yīng)工程實驗技術(shù)、化學(xué)分離與提純實驗技術(shù)、化工現(xiàn)代儀器分析技術(shù)及實驗訓(xùn)練。旨在加強(qiáng)學(xué)生實驗?zāi)芰?、?chuàng)新能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。本書可作為化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的實驗教材，也可作為高職高專層次相關(guān)專業(yè)的選用教材或參考書。對于從事化工、生物、環(huán)境、制藥等領(lǐng)域科研及生產(chǎn)工作的技術(shù)人員亦有一定的參考價值。目錄第1章化學(xué)工程與工藝基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實驗技術(shù)111化工實驗的一般知識1111實驗室安全常識1112實驗室意外事故的處理和急救2113實驗室常用的急救工具2114廢棄物的處理212化工物性數(shù)據(jù)的測定3121密度及其測量3122黏度及其測量6123液氣表面張力及其測定10124熔點的測定14125折射率的測定1813熱力學(xué)及相平衡數(shù)據(jù)測定19131絕熱型量熱計20132熱力學(xué)數(shù)據(jù)測定20133相平衡數(shù)據(jù)測定23參考文獻(xiàn)25第2章化學(xué)反應(yīng)工程實驗技術(shù)2721催化反應(yīng)技術(shù)27211均相配位催化28212非均相接觸催化35213相轉(zhuǎn)移催化4022現(xiàn)代反應(yīng)工程技術(shù)42221超聲波及微波合成42222電化學(xué)合成技術(shù)48223等離子體化學(xué)合成技術(shù)55224光化學(xué)合成技術(shù)5723超細(xì)超純產(chǎn)品的制備技術(shù)64231超細(xì)粉體制備技術(shù)64232超純試劑制備6724清潔生產(chǎn)工藝70241清潔生產(chǎn)工藝的開發(fā)70242有機(jī)物清潔生產(chǎn)工藝72243精細(xì)化學(xué)品清潔生產(chǎn)工藝73參考文獻(xiàn)75第3章化學(xué)分離與提純實驗技術(shù)7631常規(guī)的實驗分離方法76311重結(jié)晶76312蒸餾和分餾技術(shù)81313萃取技術(shù)89314升華技術(shù)92315色譜分離法9332固膜分離技術(shù)97321膜材料97322固膜分離技術(shù)9833液膜分離技術(shù)104331液膜的類型105332液膜分離機(jī)理106333液膜組分的選擇108334液膜分離操作10934超臨界萃取技術(shù)109341超臨界流體的性質(zhì)110342超臨界流體的選擇110343超臨界流體的基本過程111344超臨界流體萃取的優(yōu)缺點11335離子交換分離技術(shù)113351離子交換劑及其分類113352離子交換樹脂的選擇115353離子交換樹脂的作用原理116354離子交換的操作117355離子交換樹脂的再生11736吸附分離技術(shù)118361吸附類型118362吸附理論119363吸附劑120364影響吸附的因素12237泡沫分離技術(shù)122371泡沫分離技術(shù)的分類123372泡沫分離的機(jī)理123373泡沫分離過程125374影響泡沫分離效果的因素12638干燥技術(shù)127381干燥方法127382液體的干燥128383固體的干燥129參考文獻(xiàn)131第4章化工現(xiàn)代儀器分析技術(shù)13241電化學(xué)分析132411電位分析法132412庫侖分析法134413伏安與極譜分析法135414電分析化學(xué)新進(jìn)展13742紅外光譜法137421紅外吸收光譜法基本原理137422紅外光譜和分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系139423影響官能團(tuán)吸收頻率的因素140424紅外光譜法的應(yīng)用140425紅外光譜儀141426試樣的處理技術(shù)14243色譜法144431氣相色譜分析145432高效液相色譜法15044毛細(xì)管電泳152441概述152442毛細(xì)管電泳的基本原理152443毛細(xì)管電泳的分離模式15245核磁共振153451核磁共振的基本原理153452化學(xué)位移154453偶合和分裂155454影響化學(xué)位移的因素155455核磁共振的應(yīng)用156456實用方法和技術(shù)15746原子分析158461原子發(fā)射光譜法158462原子吸收光譜法162參考文獻(xiàn)166第５章實驗訓(xùn)練16751基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測試實驗167實驗一熔點的測定167實驗二旋轉(zhuǎn)黏度計測黏度170實驗三燃燒熱的測定171實驗四液體飽和蒸氣壓的測定175實驗五二元系統(tǒng)汽液平衡數(shù)據(jù)的測定17752反應(yīng)工程實驗181實驗六油脂氫化催化劑的制備181實驗七c60衍生物的光化學(xué)合成和表征183實驗八微波輻射合成正溴丁烷186實驗九電化學(xué)方法合成正十二烷18853分離技術(shù)實驗189實驗十從茶葉中提取咖啡堿189實驗十一從紅辣椒中提取紅色素191實驗十二離子交換法制備純水192實驗十三液膜分離法脫除廢水中的污染物194實驗十四采用紅外光譜法測定互變異構(gòu)體系195實驗十五利用nmr技術(shù)測定平衡常數(shù)19654化工工藝實驗198實驗十六催化反應(yīng)精餾法制甲縮醛198實驗十七乙酸丁酯的制備200實驗十八肉桂酸的合成202實驗十九對位紅的合成203實驗二十抗氧劑雙酚a的合成204參考文獻(xiàn)205

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