有機化學

前言
第一章 有機化學概述
　1.1 概述
　1.2 有機化合物分子的表達式
　1.3 有機化合物的分類
　　1.3.1 按碳骨架分類
　　1.3.2 按官能團分類
　習題　　
第二章 有機化合物的分子結構基礎
　2.1 共價鍵理論與有機物的分子結構
　　2.1.1 有機物分子中的碳原子
　　2.1.2 有機物的分子中的共價鍵與分子結構
　2.2 有機化合物的一般特征
　　2.2.1 有機物的分子結構特征
　　2.2.2 有機物的化學反應特征
　2.3 有機化合物的酸堿概念
　　2.3.1 質子酸堿
　　2.3.2 電子酸堿
　習題　　
第三章 有機化合物分子的立體異構
　3.1 分子的構象
　　3.1.1 鏈狀烷烴的構象
　　3.1.2 環(huán)狀烷烴的構象
　3.2 分子的構型
　　3.2.1 手征性和手征性分子
　　3.2.2 平面偏振光和旋光活性
　　3.2.3 分子的對稱性和手征性
　　3.2.4 費歇爾(FiScher)投影式與手性碳原子的構型標記法
　　3.2.5 含有兩個不同手性碳原子的化合物
　　3.2.6 含有兩個相同于手性碳原子的化合物
　　3.2.7 其他手性分子
　　3.2.8 環(huán)狀化合物的立體異構
　　3.2.9 不對稱合成
　　3.2.10 外消旋體的拆分
　習題　　
第四章 飽和脂肪烴
　4.1 烷烴
　　4.1.1 烷烴的同系列及同分異構現(xiàn)象
　　4.1.2 烷烴的命名
　　4.1.3 烷烴的物理性質
　　4.1.4 烷烴的化學性質
　　4.1.5 鹵代反應的立體化學
　　4.1.6 自然界的烷烴
　4.2 環(huán)烷烴
　　4.2.1 環(huán)烷烴分類和命名
　　4.2.2 環(huán)烷烴的物理性質
　　4.2.3 環(huán)烷烴的化學性質
　　4.2.4 環(huán)烷烴的結構和穩(wěn)定性
　　4.2.5 取代環(huán)己烷的結構
　　4.2.6 十氫化萘的構型與構象
　習題　　
第五章 不飽和脂肪烴
　5.1 烯烴
　　5.1.1 烯烴的異構現(xiàn)象
　　5.1.2 烯烴的命名
　　5.1.3 烯烴的物理性質
　　5.1.4 烯烴的化學性質
　……
第六章 芳香烴
第七章 鹵代烴
第八章 醇、酚、醚
第九章 醛、酮、醌
第十章 羧酸及其衍生物
第十一章 含氮化合物
第十二章 有機硫和有機磷化合物
第十三章 雜環(huán)化合物與生物堿
第十四章 碳水化合物
第十五章 蛋白質及核酸
第十六章 有機化合物波譜知識簡介
參考文獻