植物與植物生理是生物類各相關專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課?!吨参锱c植物生理》編者通過職業(yè)崗位群技能與能力需求分析和相關課程分析,立足“必需、夠用為度”的原則,參考國內外同類教材結構框架,將植物生理與植物解剖結構的相關內容有機融合,體現(xiàn)了植物結構與功能、生長發(fā)育與環(huán)境的統(tǒng)一性,突出應用及與專業(yè)培養(yǎng)目標的有機結合。全書包括緒論和十一章正文,分別屬于植物細胞與組織、植物的生理代謝、植物的生長發(fā)育與調控和植物環(huán)境生理與抗逆栽培等四個部分。《植物與植物生理》可用作高等職業(yè)技術院校生物類或植物生產類相關專業(yè)的植物與植物生理教材,也可供中等專業(yè)學校師生、農業(yè)技術人員和成人教育院校師生參考。