中藥炮制學(xué)（供中藥專(zhuān)業(yè)用）

定　價(jià)：￥12.20

作　者：	徐楚江
出版社：	上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中醫(yī)學(xué)

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ISBN：	9787532304981	出版時(shí)間：	2000-12-17	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	187	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中藥炮制學(xué)》由衛(wèi)生部組織中醫(yī)教材編委會(huì)炮制學(xué)教材編寫(xiě)組在一版教材基礎(chǔ)上編寫(xiě)的二版教材，供全國(guó)高等醫(yī)藥院校中藥專(zhuān)業(yè)用。本教材分總論、各論?？傉撜撌隽酥兴幣谥朴嘘P(guān)的基本理論、知識(shí)與技能等內(nèi)容。各論采用了炮制方法與輔料相結(jié)合的分類(lèi)方法，列舉有代表性的200余種中藥炮制的歷史沿革、炮制方法、成品性狀、炮制作用等內(nèi)容。藥物來(lái)源和炮制方法均以一版教材為基礎(chǔ)。炮制研究一項(xiàng)的內(nèi)容，則在一版教材基礎(chǔ)上，有所增減，以供整理提高時(shí)參考?！吨兴幣谥茖W(xué)》編委撰寫(xiě)分工：徐楚江，“緒言”、“炮制與臨床療效的關(guān)系”、“中藥炮制的目的及對(duì)藥物的影響”、“中藥炮制的分類(lèi)及輔料”、“煅法”；王愛(ài)芳，“炮制品的質(zhì)量要求及貯存保管”、“炙法（酒炙法、醋炙法）”、“發(fā)酵、發(fā)芽法”；傅寶慶，“凈選與加工”、“炒法（清炒法）”、“其他制法”；許志明，“飲片切制”、“炒法（加輔料炒法）”、“復(fù)制法”；葉定江，“炙法（鹽炙法、姜炙法、蜜炙法、油炙法）”、“蒸煮嬋法”本書(shū)在審定稿過(guò)程中，特邀衛(wèi)生部中醫(yī)研究院中藥研究所炮制研究室副研究員王孝濤主任參加了討論和審稿，特此致謝。由于我們水平所限，本書(shū)缺點(diǎn)、錯(cuò)誤在所難免，請(qǐng)各院校在使用過(guò)程中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、收集反映，提出寶貴意見(jiàn)，以便進(jìn)一步修改提高。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

緒言
1.1 中藥炮制的起源
1.2 中藥炮制的發(fā)展概況
1.3 中藥炮制的研究
1.3.1 研究?jī)?nèi)容
1.3.2 研究方法
2 炮制與臨床療效的關(guān)系
2.1 炮制是中醫(yī)臨床用藥特點(diǎn)
2.1.1 對(duì)藥物形體炮制與療效的關(guān)系
2.1.2 對(duì)藥物性能炮制與療效的關(guān)系
2.1.3 對(duì)藥物昧的炮制與療效的關(guān)系
2.1.4 對(duì)藥物質(zhì)的炮制與療效的關(guān)系
2.2 炮制對(duì)藥物性味及制劑的影響
2.2.1 炮制對(duì)四氣五味的影響
2.2.2 炮制對(duì)升降浮沉的影響
2.2.3 炮制對(duì)歸經(jīng)的影響
2.2.4 炮制對(duì)制劑的影響
3 中藥炮制的目的及對(duì)藥物的影響
3.1 炮制的目的
3.1.1 降低或消除藥物的毒性或副作用
3.1.2 改變或緩和藥性
3.1.3 提高療效
3.1.4 改變或增強(qiáng)藥物作用的部位和趨向
3.1.5 便于調(diào)劑和制劑
3.1.6 保證藥物凈度，利于貯藏
3.1.7 有利于服用
3.2 炮制對(duì)藥物理化性質(zhì)的影響
3.2.1 對(duì)含生物堿類(lèi)藥物的影響
3.2.2 對(duì)含甙類(lèi)藥物的影響
3.2.3 對(duì)含揮發(fā)油類(lèi)藥物的影響
3.2.4 對(duì)含鞣質(zhì)類(lèi)藥物的影響
3.2.5 對(duì)含有機(jī)酸類(lèi)藥物的影響
3.2.6 對(duì)含油脂類(lèi)藥物的影響
3.2.7 對(duì)含樹(shù)脂類(lèi)藥物的影響
3.2.8 對(duì)含蛋白質(zhì)、氨基酸類(lèi)藥物的影響
3.2.9 對(duì)含無(wú)機(jī)成分藥物的影響
4 中藥炮制的分類(lèi)及輔料
4.1 中藥炮制的分類(lèi)
4.1.1 分類(lèi)法概述
4.1.2 工藝與輔料相結(jié)合的分類(lèi)法
4.2 中藥炮制常用輔料
4.2.1 液體輔料
4.2.2 固體輔料
5 炮制品的質(zhì)量要求及貯存保管
5.1 炮制品的質(zhì)量要求
5.2 炮制品的貯存保管
各論
6 凈選與加工
6.1 清除雜質(zhì)
6.2 分離和去除非藥用部位
6.3 其他加工
7 飲片切制
7.1 切制前的水處理
7.2 飲片類(lèi)型及其切制方法
7.3 飲片的干燥方法
7.4 影響飲片質(zhì)量的因素
8 炒法
8.1 清炒法
8.1.1 炒黃（包括炒爆）
牛蒡子
牽牛子
芥子
萊菔子
葶藶子
紫蘇子
瓜蔞子（栝樓子）
冬瓜子
決明子
蒼耳子
蔓荊子
茺蔚子
蓮子
水紅花子
王不留行
火麻仁
郁李仁
酸棗仁
薏苡仁
白果（銀杏）
胡蘆巴
芡實(shí)
蒺藜（刺蒺藜）
花椒
槐花（附：槐米）
九香蟲(chóng)
8.1.2 炒焦
山楂
川楝子
梔子
檳榔
8.1.3 炒炭
大薊
小薊
干姜
烏梅
白茅根
牡丹皮
地榆
側(cè)柏葉
卷柏
茜草
貫眾
蒲黃
槐角
荊芥（附：荊芥穩(wěn)
藕節(jié)
雞冠花
8.2 加輔料炒法
8.2.1 麩炒
……