中藥炮制學（供中藥專業(yè)用）

定　價：￥12.20

作　者：	徐楚江
出版社：	上海科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	中醫(yī)學

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ISBN：	9787532304981	出版時間：	2000-12-17	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	187	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中藥炮制學》由衛(wèi)生部組織中醫(yī)教材編委會炮制學教材編寫組在一版教材基礎上編寫的二版教材，供全國高等醫(yī)藥院校中藥專業(yè)用。本教材分總論、各論?？傉撜撌隽酥兴幣谥朴嘘P的基本理論、知識與技能等內(nèi)容。各論采用了炮制方法與輔料相結合的分類方法，列舉有代表性的200余種中藥炮制的歷史沿革、炮制方法、成品性狀、炮制作用等內(nèi)容。藥物來源和炮制方法均以一版教材為基礎。炮制研究一項的內(nèi)容，則在一版教材基礎上，有所增減，以供整理提高時參考。《中藥炮制學》編委撰寫分工：徐楚江，“緒言”、“炮制與臨床療效的關系”、“中藥炮制的目的及對藥物的影響”、“中藥炮制的分類及輔料”、“煅法”；王愛芳，“炮制品的質(zhì)量要求及貯存保管”、“炙法（酒炙法、醋炙法）”、“發(fā)酵、發(fā)芽法”；傅寶慶，“凈選與加工”、“炒法（清炒法）”、“其他制法”；許志明，“飲片切制”、“炒法（加輔料炒法）”、“復制法”；葉定江，“炙法（鹽炙法、姜炙法、蜜炙法、油炙法）”、“蒸煮嬋法”本書在審定稿過程中，特邀衛(wèi)生部中醫(yī)研究院中藥研究所炮制研究室副研究員王孝濤主任參加了討論和審稿，特此致謝。由于我們水平所限，本書缺點、錯誤在所難免，請各院校在使用過程中不斷總結經(jīng)驗、收集反映，提出寶貴意見，以便進一步修改提高。

作者簡介

暫缺《中藥炮制學（供中藥專業(yè)用）》作者簡介

圖書目錄

緒言
1.1 中藥炮制的起源
1.2 中藥炮制的發(fā)展概況
1.3 中藥炮制的研究
1.3.1 研究內(nèi)容
1.3.2 研究方法
2 炮制與臨床療效的關系
2.1 炮制是中醫(yī)臨床用藥特點
2.1.1 對藥物形體炮制與療效的關系
2.1.2 對藥物性能炮制與療效的關系
2.1.3 對藥物昧的炮制與療效的關系
2.1.4 對藥物質(zhì)的炮制與療效的關系
2.2 炮制對藥物性味及制劑的影響
2.2.1 炮制對四氣五味的影響
2.2.2 炮制對升降浮沉的影響
2.2.3 炮制對歸經(jīng)的影響
2.2.4 炮制對制劑的影響
3 中藥炮制的目的及對藥物的影響
3.1 炮制的目的
3.1.1 降低或消除藥物的毒性或副作用
3.1.2 改變或緩和藥性
3.1.3 提高療效
3.1.4 改變或增強藥物作用的部位和趨向
3.1.5 便于調(diào)劑和制劑
3.1.6 保證藥物凈度，利于貯藏
3.1.7 有利于服用
3.2 炮制對藥物理化性質(zhì)的影響
3.2.1 對含生物堿類藥物的影響
3.2.2 對含甙類藥物的影響
3.2.3 對含揮發(fā)油類藥物的影響
3.2.4 對含鞣質(zhì)類藥物的影響
3.2.5 對含有機酸類藥物的影響
3.2.6 對含油脂類藥物的影響
3.2.7 對含樹脂類藥物的影響
3.2.8 對含蛋白質(zhì)、氨基酸類藥物的影響
3.2.9 對含無機成分藥物的影響
4 中藥炮制的分類及輔料
4.1 中藥炮制的分類
4.1.1 分類法概述
4.1.2 工藝與輔料相結合的分類法
4.2 中藥炮制常用輔料
4.2.1 液體輔料
4.2.2 固體輔料
5 炮制品的質(zhì)量要求及貯存保管
5.1 炮制品的質(zhì)量要求
5.2 炮制品的貯存保管
各論
6 凈選與加工
6.1 清除雜質(zhì)
6.2 分離和去除非藥用部位
6.3 其他加工
7 飲片切制
7.1 切制前的水處理
7.2 飲片類型及其切制方法
7.3 飲片的干燥方法
7.4 影響飲片質(zhì)量的因素
8 炒法
8.1 清炒法
8.1.1 炒黃（包括炒爆）
牛蒡子
牽牛子
芥子
萊菔子
葶藶子
紫蘇子
瓜蔞子（栝樓子）
冬瓜子
決明子
蒼耳子
蔓荊子
茺蔚子
蓮子
水紅花子
王不留行
火麻仁
郁李仁
酸棗仁
薏苡仁
白果（銀杏）
胡蘆巴
芡實
蒺藜（刺蒺藜）
花椒
槐花（附：槐米）
九香蟲
8.1.2 炒焦
山楂
川楝子
梔子
檳榔
8.1.3 炒炭
大薊
小薊
干姜
烏梅
白茅根
牡丹皮
地榆
側柏葉
卷柏
茜草
貫眾
蒲黃
槐角
荊芥（附：荊芥穩(wěn)
藕節(jié)
雞冠花
8.2 加輔料炒法
8.2.1 麩炒
……