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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　孟紫強(qiáng)，山西大學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)與毒理學(xué)研究所所長(zhǎng)，教授，博士生導(dǎo)師。1939年2月26日生，山西臨汾市人。1966年畢業(yè)于山西大學(xué)生物系。1980年天津醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)研究生畢業(yè)，獲碩士學(xué)位?，F(xiàn)任山西大學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)與毒理學(xué)研究所所長(zhǎng)，曾任山西大學(xué)環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)兩系的環(huán)境生物學(xué)教研室主任。兼任國際DNA修復(fù)研究學(xué)會(huì)理事、美國紐約科學(xué)院成員、中華醫(yī)學(xué)微量元素學(xué)會(huì)理事、中國環(huán)境誘變劑學(xué)會(huì)致突變專業(yè)委員會(huì)委員、中國毒理學(xué)會(huì)分析毒理專業(yè)委員會(huì)委員等職。1992年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)享受政府特殊津貼。1989年在英國牛津大學(xué)從事N-乙酰轉(zhuǎn)移酶誘導(dǎo)的研究。91年赴德國漢堡大學(xué)從事DNA加合物的研究。95年赴美國德克薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院從事分子毒理學(xué)方面的合作研究。1958年至1961年，在山西晉北土壤試驗(yàn)站從事土壤調(diào)查和規(guī)劃、鹽漬土改良試驗(yàn)等農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，完成了"馬鈴薯芽栽技術(shù)"書稿，提出芽栽能提高產(chǎn)量，并可防止馬鈴薯品種退化的觀點(diǎn)。70年代，先后在臨汾市制藥廠及山西省地方病研究所從事制藥學(xué)和地方病學(xué)的研究，出版專著《大骨節(jié)病》，在該病病理、生化、診斷及治療等方面提出了一系列獨(dú)特見解，對(duì)防治和研究該病起到了推動(dòng)作用。從1978年起，在天津醫(yī)科大學(xué)、中國輻射防護(hù)研究院及山西大學(xué)，長(zhǎng)期從事免疫核酸、放射生物化學(xué)及環(huán)境毒理學(xué)等方面的科研和教學(xué)，主編《環(huán)境毒理學(xué)》、與他人合著《生命中的微量元素》、《ArsenicintheEnvironment，partⅡ：HumanHealthandEcosystemEffects》等，在國內(nèi)、外學(xué)術(shù)刊物和學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表科研論文100余篇，收到500余封國外學(xué)者索取論文的來函。1987年以來，主持完成了5個(gè)科研項(xiàng)目，均通過省級(jí)鑒定。兩項(xiàng)為國內(nèi)先進(jìn)水平，3項(xiàng)為國際水平。其中1項(xiàng)獲國家教育部科技進(jìn)步獎(jiǎng)，4項(xiàng)獲山西省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。他在科研上有許多新的發(fā)現(xiàn)，主要有：①發(fā)現(xiàn)極低濃度的無機(jī)砷化合物有抑制細(xì)胞突變、刺激人血淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化和DNA合成的作用，為金屬和類金屬毒理學(xué)的研究開辟了新的領(lǐng)域；②發(fā)現(xiàn)二氧化硫是人血淋巴細(xì)胞染色體斷裂劑和基因毒性因子，為二氧化硫的致突變和致癌變作用提供了理論依據(jù)，發(fā)展和豐富了二氧化硫毒理學(xué)知識(shí)；③發(fā)現(xiàn)電離輻射在抑制某些DNA區(qū)段轉(zhuǎn)錄的同時(shí)可促進(jìn)哺乳動(dòng)物細(xì)胞DNA另一些區(qū)段的轉(zhuǎn)錄，揭示了輻射生物效應(yīng)的雙向性和復(fù)雜性；④發(fā)現(xiàn)腫瘤免疫肝RNA對(duì)腫瘤的抑制作用具有腫瘤特異性，表明RNA可傳遞免疫信息、肝臟在免疫系統(tǒng)中具有重要作用。在教學(xué)方面，分別為本科生和研究生首次開設(shè)"環(huán)境毒理學(xué)"、"環(huán)境醫(yī)學(xué)"、"生態(tài)毒理學(xué)"、"高級(jí)環(huán)境生化毒理學(xué)"、"分子環(huán)境毒理學(xué)"以及"環(huán)境化學(xué)物致突變最新研究技術(shù)"等課程。編寫65萬字的《環(huán)境毒理學(xué)基礎(chǔ)》講議。1989年在英國牛津大學(xué)從事乙酰轉(zhuǎn)移酶誘導(dǎo)的？芯??？1993年組織申請(qǐng)并獲準(zhǔn)山西大學(xué)環(huán)境生物學(xué)碩士點(diǎn)，1997年組織申請(qǐng)并獲準(zhǔn)環(huán)境科學(xué)博士點(diǎn)。本書計(jì)四篇二十四章，力求在環(huán)境毒理學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域從理論和實(shí)踐方面進(jìn)行論述。第一篇（1-4章）主要介紹環(huán)境毒理學(xué)基礎(chǔ)理論，對(duì)環(huán)境化學(xué)物的吸收、分布、轉(zhuǎn)化、排泄及化學(xué)物致突變、致畸變、致癌變的基礎(chǔ)理論進(jìn)行了論述；第二篇（5-13章）闡述了環(huán)境中不同污染物（因子）的毒性作用，包括重金屬、石油、溶劑、農(nóng)藥、電離和電磁輻射、天然毒素及常見致癌物等；第三篇（14-19章）提出并論述了6個(gè)主要的環(huán)境毒理學(xué)分支科學(xué)，如大氣污染毒理學(xué)、土壤毒理學(xué)、水環(huán)境毒理學(xué)、職業(yè)毒理學(xué)、河口生態(tài)毒理學(xué)、野生生物毒理學(xué)等，以期拓寬和加深本學(xué)科的研究領(lǐng)域；第四篇（20-24章）主要介紹了環(huán)境毒理學(xué)常用的基本研究方法，如環(huán)境流行病學(xué)方法、環(huán)境化學(xué)和毒理學(xué)研究技術(shù)、人體健康危險(xiǎn)度及生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)等。本書可供從事環(huán)境毒理和環(huán)境保護(hù)工作專業(yè)人員以及教學(xué)、科研、管理人員閱讀參考，也可作為環(huán)境科學(xué)各專業(yè)本科生的參考教材，也可供環(huán)境醫(yī)學(xué)與毒理學(xué)研究生閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

　　孟紫強(qiáng)，山西大學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)與毒理學(xué)研究所所長(zhǎng)，教授，博士生導(dǎo)師。1939年2月26日生，山西臨汾市人。1966年畢業(yè)于山西大學(xué)生物系。1980年天津醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)研究生畢業(yè)，獲碩士學(xué)位?，F(xiàn)任山西大學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)與毒理學(xué)研究所所長(zhǎng)，曾任山西大學(xué)環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)兩系的環(huán)境生物學(xué)教研室主任。兼任國際DNA修復(fù)研究學(xué)會(huì)理事、美國紐約科學(xué)院成員、中華醫(yī)學(xué)微量元素學(xué)會(huì)理事、中國環(huán)境誘變劑學(xué)會(huì)致突變專業(yè)委員會(huì)委員、中國毒理學(xué)會(huì)分析毒理專業(yè)委員會(huì)委員等職。1992年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)享受政府特殊津貼。1989年在英國牛津大學(xué)從事N-乙酰轉(zhuǎn)移酶誘導(dǎo)的研究。91年赴德國漢堡大學(xué)從事DNA加合物的研究。95年赴美國德克薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院從事分子毒理學(xué)方面的合作研究。1958年至1961年，在山西晉北土壤試驗(yàn)站從事土壤調(diào)查和規(guī)劃、鹽漬土改良試驗(yàn)等農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，完成了"馬鈴薯芽栽技術(shù)"書稿，提出芽栽能提高產(chǎn)量，并可防止馬鈴薯品種退化的觀點(diǎn)。70年代，先后在臨汾市制藥廠及山西省地方病研究所從事制藥學(xué)和地方病學(xué)的研究，出版專著《大骨節(jié)病》，在該病病理、生化、診斷及治療等方面提出了一系列獨(dú)特見解，對(duì)防治和研究該病起到了推動(dòng)作用。從1978年起，在天津醫(yī)科大學(xué)、中國輻射防護(hù)研究院及山西大學(xué)，長(zhǎng)期從事免疫核酸、放射生物化學(xué)及環(huán)境毒理學(xué)等方面的科研和教學(xué)，主編《環(huán)境毒理學(xué)》、與他人合著《生命中的微量元素》、《Arsenic in the Environment，partⅡ：Human Health and Ecosystem Effects》等，在國內(nèi)、外學(xué)術(shù)刊物和學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表科研論文100余篇，收到500余封國外學(xué)者索取論文的來函。1987年以來，主持完成了5個(gè)科研項(xiàng)目，均通過省級(jí)鑒定。兩項(xiàng)為國內(nèi)先進(jìn)水平，3項(xiàng)為國際水平。其中1項(xiàng)獲國家教育部科技進(jìn)步獎(jiǎng)， 4項(xiàng)獲山西省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。他在科研上有許多新的發(fā)現(xiàn)，主要有：①發(fā)現(xiàn)極低濃度的無機(jī)砷化合物有抑制細(xì)胞突變、刺激人血淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化和DNA合成的作用，為金屬和類金屬毒理學(xué)的研究開辟了新的領(lǐng)域；②發(fā)現(xiàn)二氧化硫是人血淋巴細(xì)胞染色體斷裂劑和基因毒性因子，為二氧化硫的致突變和致癌變作用提供了理論依據(jù)，發(fā)展和豐富了二氧化硫毒理學(xué)知識(shí)；③發(fā)現(xiàn)電離輻射在抑制某些DNA區(qū)段轉(zhuǎn)錄的同時(shí)可促進(jìn)哺乳動(dòng)物細(xì)胞DNA另一些區(qū)段的轉(zhuǎn)錄，揭示了輻射生物效應(yīng)的雙向性和復(fù)雜性；④發(fā)現(xiàn)腫瘤免疫肝RNA對(duì)腫瘤的抑制作用具有腫瘤特異性，表明RNA可傳遞免疫信息、肝臟在免疫系統(tǒng)中具有重要作用。在教學(xué)方面，分別為本科生和研究生首次開設(shè)"環(huán)境毒理學(xué)"、"環(huán)境醫(yī)學(xué)"、"生態(tài)毒理學(xué)"、"高級(jí)環(huán)境生化毒理學(xué)"、"分子環(huán)境毒理學(xué)"以及"環(huán)境化學(xué)物致突變最新研究技術(shù)"等課程。編寫65萬字的《環(huán)境毒理學(xué)基礎(chǔ)》講議。1989年在英國牛津大學(xué)從事乙酰轉(zhuǎn)移酶誘導(dǎo)的研究。1993年組織申請(qǐng)并獲準(zhǔn)山西大學(xué)環(huán)境生物學(xué)碩士點(diǎn)，1997年組織申請(qǐng)并獲準(zhǔn)環(huán)境科學(xué)博士點(diǎn)。

圖書目錄

第一篇環(huán)境毒理學(xué)基礎(chǔ)理論
第一章緒論
一、概論
二、環(huán)境毒理學(xué)的研究對(duì)象、任務(wù)和方法
三、環(huán)境、環(huán)境污染、環(huán)境污染與健康
四、生物圈、生態(tài)系統(tǒng)、生態(tài)平衡與食物鏈
第二章環(huán)境化學(xué)物的生物轉(zhuǎn)運(yùn)和生物轉(zhuǎn)化
第一節(jié) 生物轉(zhuǎn)運(yùn)
一、生物膜的結(jié)構(gòu)與功能
二、化學(xué)物質(zhì)通過生物膜的方式
三、吸收
四、分布與貯存
五、化學(xué)物的排泄
第二節(jié) 生物轉(zhuǎn)化
一、生物轉(zhuǎn)化的反應(yīng)類型
二、影響生物轉(zhuǎn)化的因素
第三章環(huán)境化學(xué)物的毒性作用及其影響因素
第一節(jié) 毒性作用
一、基本概念
二、毒性作用的類型
三、環(huán)境化學(xué)物的聯(lián)合毒性作用
四、毒性作用的機(jī)理
第二節(jié) 影響毒性作用的因素
一、環(huán)境化學(xué)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
二、機(jī)體（宿主）狀況
三、接觸條件
四、環(huán)境因素
第四章化學(xué)致突變、致癌變及致畸變作用
第一節(jié) 化學(xué)物致突變作用
一、誘發(fā)突變的類型
二、化學(xué)誘變的分子機(jī)理
三、DNA損傷的修復(fù)
四、突變的不良后果
五、化學(xué)致突變物的檢測(cè)
第二節(jié) 化學(xué)物的致癌作用
一、化學(xué)致癌物及其分類
二、化學(xué)致癌機(jī)理
三、外源化學(xué)物致癌性的判別
第三節(jié) 化學(xué)物對(duì)機(jī)體生殖和發(fā)育過程的影響
一、雄性生殖毒性
二、對(duì)雌性生殖系統(tǒng)的損害作用
三、生殖毒性及其評(píng)定
第二篇不同環(huán)境因素的毒性
第五章環(huán)境中重金屬的毒性
第一節(jié) 概述
一、金屬與人體的關(guān)系
二、環(huán)境中金屬污染的來源
三、環(huán)境中金屬的遷移與轉(zhuǎn)化
四、金屬的代謝
五、金屬的聯(lián)合作用
六、金屬對(duì)健康的危害
第二節(jié) 汞Hg
一、汞的理化性質(zhì)
二、汞污染的來源
三、汞的代謝
四、汞的毒理作用
五、汞的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
第三節(jié) 鉛Pb
一、鉛的理化性質(zhì)
二、鉛污染的來源
三、鉛的代謝
四、鉛的毒理作用
五、鉛在環(huán)境中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 鎘Cd
一、鎘的理化性質(zhì)
二、鎘污染的來源
三、鎘的代謝
四、鎘的毒理作用
五、鎘在環(huán)境和食品中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第五節(jié) 鉻Cr
一、鉻的理化性質(zhì)
二、鉻污染的來源
三、鉻的代謝
四、鉻的毒理作用
五、鉻在環(huán)境中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第六節(jié) 砷As
一、砷的理化性質(zhì)
二、砷污染的來源
三、砷的代謝
四、砷的毒理作用
五、砷在環(huán)境和食品、化妝品中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第六章石油的毒性
第一節(jié) 石油的組成及主要理化特征
一、烴類化合物
二、非烴類化合物
第二節(jié) 石油在環(huán)境中的運(yùn)轉(zhuǎn)
一、擴(kuò)散
二、蒸發(fā)
三、溶解
四、生物降解
五、乳化作用
六、生物吸收
第三節(jié) 石油污染對(duì)環(huán)境的危害
一、水環(huán)境
二、土壤環(huán)境
三、大氣環(huán)境
第四節(jié) 原油及含硫化合物的毒性
一、原油毒性概述
二、含硫化合物概述
三、硫化氫的毒性
四、硫醇類
五、硫醚類
六、硫雜環(huán)化合物類
第五節(jié) 石油餾分及其毒性
一、液化石油氣
二、汽油
三、柴油
四、石蠟
五、瀝青
第六節(jié) 石油及其燃料餾分的燃燒產(chǎn)物毒性
一、一氧化碳（CO2）
二、二氧化氮（NO2）
三、二氧化硫（SO2）
四、石油燃燒的顆粒物
五、硝基多環(huán)芳烴（N02-PAH2）
第七節(jié) 油田及煉油企業(yè)環(huán)境質(zhì)量對(duì)人群健康影響
第八節(jié) 防治措施原則
第七章溶劑的毒性
第一節(jié) 概述
一、溶劑的一般性質(zhì)
二、溶劑的一般毒性
第二節(jié) 鏈烷的毒性
一、鏈烷（Alkanes）的理化性質(zhì)及毒理學(xué)特性
二、正己烷（n-Hexane）J立用及毒性
第三節(jié) 芳香族碳?xì)浠衔锏亩拘?br />一、芳香族碳?xì)浠衔锏囊话阈再|(zhì)
二、苯、烷基苯的毒性
第四節(jié) 乙二醇醚類的毒性
一、乙二醇醚類的一般性質(zhì)
二、乙二醇單烴基醚的特性及其毒性
第五節(jié) 酮的毒性
一、酮的一般性質(zhì)
二、二甲基酮和甲基乙基酮的作用和毒性
第六節(jié) 醇的毒性
一、醇的一般性質(zhì)
二、甲醇和乙醇的性質(zhì)和毒性
第七節(jié) 含氯碳?xì)浠衔锏亩拘?br />一、含氯碳?xì)浠衔锏囊话阈再|(zhì)
二、幾種含氯碳?xì)浠衔锏男再|(zhì)及毒性
第八章農(nóng)藥的毒性
第一節(jié) 概論
一、農(nóng)藥在環(huán)境中的遷移與分布
二、農(nóng)藥的環(huán)境污染及對(duì)人體健康的影響
第二節(jié) 幾種重要的農(nóng)藥及其毒理
一、有機(jī)氯農(nóng)藥
二、有機(jī)磷農(nóng)藥
三、氨基甲酸酯類農(nóng)藥
四、除草劑
第三節(jié) 預(yù)防農(nóng)藥公害的措施
一、農(nóng)藥的更新?lián)Q代
二、化學(xué)農(nóng)藥的安全生產(chǎn)和施用
三、農(nóng)藥殘留的消除
四、積極發(fā)展生物防治，控制化學(xué)農(nóng)藥的施用
第九章鹵代芳烴的毒性
第一節(jié) 鹵代有機(jī)化合物
一、鹵代作用
二、鹵代有機(jī)化合物的環(huán)境行為
三、鹵代脂肪烴和脂環(huán)化合物
四、鹵代芳香族化合物
五、鹵代芳烴的生物轉(zhuǎn)化
第二節(jié) 毒性作用
一、與受體有關(guān)的毒性作用
二、致癌作用、生殖毒性及其它
第三節(jié) 化學(xué)分析
第十章多環(huán)芳烴及其它常見化學(xué)致癌物
第三篇環(huán)境毒理學(xué)的分支科學(xué)
第四篇環(huán)境毒理不基本方法