辣椒栽培與病蟲害防治技術(shù)手冊

序
前言
一、辣椒栽培的理論與實(shí)踐
（一）辣椒的形態(tài)特征
1.根
2.莖
3.葉
4.花
5.果實(shí)
6.種子
（二）辣椒的生育特點(diǎn)
1.結(jié)果對生長的生理活動(dòng)的影響
2.開化習(xí)性
3.著果周期性
4.整枝和引枝
（三）辣椒對環(huán)境條件的要求
1.溫度
2.光照
3.水分
4.土壤與營養(yǎng)
二、辣椒生產(chǎn)季節(jié)與栽培茬次安排
（一）茬次名稱的界定
（二）我國各大蔬菜產(chǎn)區(qū)辣椒主要栽培茬次和生育期安排
1.東北、蒙新和青藏蔬菜單主作區(qū)
2.華北蔬菜雙主作區(qū)
3.長江流域蔬菜三主區(qū)
4.華南蔬菜多主作區(qū)
三、辣椒品種介紹
（一）選擇品種的原則
（二）辣椒品種介紹
四、辣椒育苗技術(shù)
（一）壯苗的概念
（二）育苗設(shè)施與性能
（三）常規(guī)育苗技術(shù)
五、辣椒露地和地膜覆蓋栽培
六、辣椒塑料棚栽培
七、兩膜一苫塑料中棚辣椒栽培
八、日光溫室辣椒栽培技術(shù)
九、辣椒生育診斷和生長異常
十、辣椒侵染性病害的防治
十一、辣椒害蟲及其防治