注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食甜品/面點(diǎn)中國名點(diǎn)精品

中國名點(diǎn)精品

中國名點(diǎn)精品

定　價(jià)：￥16.00

作　者： 曉書
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飲食文化
ISBN： 9787536450059 出版時(shí)間： 2003-01-02 包裝： 簡裝本
開本： 32開 頁數(shù)： 269 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書對(duì)我國各地的面點(diǎn)的代表品種和制作技術(shù)進(jìn)行全面介紹，重點(diǎn)展示優(yōu)秀品種的制作全過程，基本涵蓋了國家有關(guān)部門評(píng)定的認(rèn)定品種。本書前言特色及評(píng)論文章節(jié)選

作者簡介

暫缺《中國名點(diǎn)精品》作者簡介

圖書目錄

暫缺《中國名點(diǎn)精品》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)