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清淡菜

清淡菜

定　價：￥4.00

作　者： 梁昌、等 編著
出版社： 廣東科技出版社
叢編項： 吃在廣東小叢書
標　簽： 其他美味

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ISBN： 9787535932679 出版時間： 2003-06-01 包裝： 平裝
開本： 64 頁數(shù)： 160 字數(shù)：  

內容簡介

　　吃在廣東小叢書。 清沌的嶺南風味，濃郁的珠江氣息，精湛的廣東廚藝，美味的粵菜佳肴。

作者簡介

暫缺《清淡菜》作者簡介

圖書目錄

1 茶香雞
2 碧綠香麗雞
3 蜜汁梅子焗雞
4 鮮荷菱香雞
5 姜芽蜜餞雞
6 鮮百合西芹炒雞片
7 竹笙氽雞片
8 柴把腿香雞
9 菊花滑雞絲
10 夜香雞丁
11 雞粒燴粟米
12 雞茸莧菜
13 雞子扒竹笙
14 湯泡雞腰
15 冬瓜蓮葉煲鴨
……

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