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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是“大眾保健食譜叢書”中的一本，其結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論和知識(shí)，主要從高血壓病的定義和分類、發(fā)病原因等內(nèi)容進(jìn)行介紹；著重從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度介紹高血壓病患者的適宜食品選擇，并列出200余種營(yíng)養(yǎng)食譜的原料配比、制法和食用方法，以及所含營(yíng)養(yǎng)素的含量。本書可作為大眾居家必備的參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《高血壓病食譜200 種》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一、高血壓病的診斷及其病因
二、高血壓病的類型及其癥狀
三、高血壓病的危害及其防治
四、常用降血壓食物與作用
高血壓病食譜
雪羹
葛根粥
松花淡菜粥
石決明粥
桑葉荷葉粥
菊花粥
芹菜粥
銀耳蓮子羹
海帶綠豆粥
海帶薏苡仁粥
薏苡仁糙米粥
海帶山藥粥
何首烏大棗粥
發(fā)菜蠔豉粥
桃仁粥
大蒜粥
山楂粥
蘿卜粥
菠菜粥
綠豆粥
桂心粥
蓮肉粥
海蜇糯米粥
杞菜糯米粥
洋蔥粥
胡蘿卜粥
韭白粥
玉米粉粥
山楂玉面粥
檸檬玉面粥
荷葉粳米粥
赤小豆粥
冬瓜粥
白茯苓粥
芡實(shí)粥
鴨粥
綠豆蘿卜灌藕
南瓜餅
……