城市街景與餐飲環(huán)境

　　歐洲的城市美，鄉(xiāng)村更美，比起城市更迷人舒適。一個發(fā)達(dá)和文明的社會，具有較好的城鄉(xiāng)景觀環(huán)境，且整體水平極高。由于不搞“形象工程”、“政績工程”，城市與鄉(xiāng)村的任何一個區(qū)域都不會被重點(diǎn)對待，刻意美化。整個社會環(huán)境得到均衡、持續(xù)地發(fā)展。因而沒有市中心與市郊的差別、城市與農(nóng)村的差別、大都市與小城鎮(zhèn)的差別。歐洲的鄉(xiāng)村，田野林木茂盛，芳草如茵，河流縱橫，碧水豐盈，幾乎看不到黃土。大環(huán)境保持著生態(tài)景觀，到處是青山綠水，空氣清新；小環(huán)境優(yōu)美整潔，街道上一塵不染。一棟棟小別墅或立在水邊，或掩映在綠叢中。住宅均為敞開式，沒有圍墻門窗，陽臺也見不到鐵欄網(wǎng)。家家前有花園、后有宅園，戶戶門前千干凈凈，鮮花盛開。無論是農(nóng)田還是牧場，見不到農(nóng)民忙碌的身影，因?yàn)樵缫褜?shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化。一座座城鎮(zhèn)、一個個村落如同世外桃源，整個社會呈現(xiàn)出安逸祥和的景象。歐洲今天擁有的令人羨慕的城鄉(xiāng)環(huán)境，不僅僅是建立在發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)之上，更重要的是它高度文明的人文環(huán)境。歐洲社會成員受教育的程度較高，整個社會的精神文明程度很高，人際關(guān)系謙和禮貌、融洽寬松，人人遵紀(jì)守法，社會生活秩序有條不紊。歐洲社會給人的最深印象，不是發(fā)達(dá)、富裕，而是協(xié)調(diào)。沒有我們國家普遍存在的城市與農(nóng)村、物質(zhì)與精神、自由與秩序等方面的巨大反差。了解歐洲，對于我國的社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)有著重要的借鑒作用。衡量我們社會的發(fā)展，不能僅僅看經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和政府的重點(diǎn)工程，而是社會全面、協(xié)調(diào)的發(fā)展和整體水平的提高。建設(shè)小康社會也不僅僅是物質(zhì)上的衣食無憂，更重要的是全體國民精神上的健康融洽，培育一個公平、公正、祥和的社會環(huán)境。無論職業(yè)優(yōu)劣、職務(wù)高低、城市農(nóng)村，應(yīng)人人平等，相互尊重。使個人不僅生活富足，而且活得有尊嚴(yán)。這才是完美的人類生存狀態(tài)，我們盼望這一天的早日到來。

　　該研究所是薛健建筑裝飾設(shè)計事務(wù)所從事專業(yè)學(xué)術(shù)研究的機(jī)構(gòu)，由著名設(shè)計師及工程施工專家薛健教授牽頭，由五所專業(yè)院校、十幾個設(shè)計院所的二十余名專家學(xué)者、設(shè)計師組成，屬非營利性的專業(yè)學(xué)術(shù)研究所。該所旨在研究總結(jié)中國環(huán)境藝術(shù)的理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，大力促進(jìn)中國環(huán)境藝術(shù)理論與施工作業(yè)水平的提高。該所已經(jīng)編著出版了二十余部具有權(quán)威性的設(shè)計與施工指導(dǎo)性專著，完成了幾十項(xiàng)大型工程和十幾項(xiàng)標(biāo)志性的國家工程項(xiàng)目，積累了豐富的設(shè)計施工經(jīng)驗(yàn)，取得了豐碩成果，特別是創(chuàng)新了許多規(guī)范性的裝修施工作法，并已被廣泛應(yīng)用。研究所主要業(yè)績：主要學(xué)術(shù)成果自1990年以來，先后編著出版了環(huán)境藝術(shù)與園林景觀專業(yè)各方面著作二十余部，發(fā)表論文八十余篇。其中主要有歷時3年集體編著的我國環(huán)境藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域第一部百科全書《裝飾裝修設(shè)計全書》（建工版），裝飾裝修指導(dǎo)性工具書《裝飾工程手冊》以及個人專著《裝修構(gòu)造與作法》、《現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計藝術(shù)》、《日本環(huán)境展示藝術(shù)》、《家具設(shè)計》、《易居精舍》和《國外建筑入口環(huán)境》、《室內(nèi)外設(shè)計資料集》等。目前與美國和歐洲的十幾家有影響的設(shè)計機(jī)構(gòu)（事務(wù)所）和專業(yè)院校建立了學(xué)術(shù)交流與協(xié)作關(guān)系。主要設(shè)計作品十多年來，先后設(shè)計完成（或參與完成）了幾十項(xiàng)大型工程的設(shè)計與施工，其中主要有北京光大購物商場室內(nèi)設(shè)計、北京紫竹飯店室內(nèi)裝修設(shè)計、北京云岫山莊古建筑裝修設(shè)計、北京長城飯店分店裝修設(shè)計與施工、人民大會堂山東廳裝修設(shè)計、北京中國大劇院室內(nèi)裝修設(shè)計、中國國際貿(mào)易中心商場室內(nèi)設(shè)計、北京亞運(yùn)村賓館室內(nèi)裝修設(shè)計、山東齊魯賓館室內(nèi)裝修設(shè)計、舜耕山莊裝修改造設(shè)計與施工、山東潤華世紀(jì)大酒店裝修設(shè)計與施工、山東萬博大酒店裝修設(shè)計與施工、濟(jì)南貴友大酒店裝修設(shè)計、濟(jì)南中銀大廈裝修設(shè)計、中國駐波蘭大使館室內(nèi)設(shè)計、南京金谷大廈室內(nèi)設(shè)計、南京鴻運(yùn)賓館室內(nèi)設(shè)計、南京鼓樓商場裝修設(shè)計、江蘇食品大樓室內(nèi)外設(shè)計與施工、徐州銀河樂園室內(nèi)裝修設(shè)計與施工、湖南泰之島廣場商場室內(nèi)設(shè)計、湖南芙蓉賓館改造裝修、江西銅鼓賓館室內(nèi)設(shè)計、長沙地稅局大廈裝修設(shè)計、蘭州植物園規(guī)劃設(shè)計、北京霧靈山森林公園規(guī)劃設(shè)計等等。