四季養(yǎng)生素：創(chuàng)意做出52道活力滋補(bǔ)素食藥膳

作者介紹
序言一順時(shí)養(yǎng)生，天天健康
春天養(yǎng)肝，健脾氣
夏天養(yǎng)心，補(bǔ)充營養(yǎng)
秋天養(yǎng)肺，滋陰潤燥
冬天養(yǎng)腎，收斂真氣
健康養(yǎng)生材料小檔案
春天補(bǔ)肝
昆布根花生面筋——強(qiáng)化肝腎機(jī)能
翡翠白玉羹——調(diào)和身體機(jī)能的活力
逍遙燒牛蒡——舒緩情緒、抗病毒
白芍蛋松油菜——柔肝、調(diào)和脾胃
麻油首烏爆菜一降火氣、疏肝氣
玉蕈扒萵苣一抗癌、養(yǎng)肝氣
西汁鍋巴一保養(yǎng)脾胃、預(yù)防春季食物不潔引起的腹瀉
竹葉五色歡喜粥一使心情愉悅
香蘭紅棗粥一保護(hù)肝機(jī)能、消除疲勞
珍珠山藥奶露一舒緩情緒、美膚又健身
紫草糯米卷一健脾胃、抗病毒
加味甘麥茶——改善情緒起伏不定、調(diào)節(jié)臟腑功能
強(qiáng)身保健茶一預(yù)防感冒、增加抵抗力
夏天補(bǔ)心
甘麥大棗雜糧飯一改善夏季心浮氣躁及胃口不佳
味噌沙拉竹筍——利尿、消暑
薏苓雙色花椰菜——美白、美膚
山楂鮮茄瓜丁一增強(qiáng)抵抗力、緩解疲勞
糖醋茭白筍——收汗強(qiáng)心
蘿卜干冬瓜湯——利尿、清心、消脂
三花涼瓜湯一清心火、預(yù)防夏季濕疹及瘡毒
四神絲瓜湯——潤膚消暑、清熱解毒
茯苓陳皮紅豆湯——理氣、去濕、健脾
玉子美白糕——淡斑、去濕、預(yù)防青春痘
西參白果豆?jié){——治婦女濕熱帶下及消除疲勞
厚樸扁豆香薷茶——緩解夏日熱傷風(fēng)或食物不潔引起的頭痛、發(fā)燒
消暑雙花茶——抗菌、消炎、消暑
秋天補(bǔ)肺
黃精山藥雙豆——強(qiáng)化體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力
鮮茄野菇豆包——維護(hù)心血管暢通、補(bǔ)氣強(qiáng)身
枸菊燒雙冬——改善肝腎陰虛所引起的眼睛干澀、視力模糊及便秘
蒺藜鮮藕萄翦——涼血、黑發(fā)、滋潤肌膚
合歡蘑菇湯——改善秋天造成的膚色暗沉、情緒憂愁
蟲草竹笙海帶湯——調(diào)節(jié)代謝功能、提高抗病能力
雙竹皮蛋粥——滋陰清肺、補(bǔ)充體力與精力
柿餅雙米粥——清肺熱、潤肺燥、修補(bǔ)腸胃吸收功能
松子紫米糕——改善秋季氣候干燥引起的津液不足、口渴、睡眠不安
蘆薈百合銀杏——滋潤肌膚、維持腸道暢通、抗老化
甜藕石斛馬蹄露——滋潤肺臟及胃部的津液供給
甘蔗檸檬茶——改善秋季燥癢及虛火上升、預(yù)防感冒
杏仁美白敷臉方——改善臉部干燥、膚色暗沉及曬斑，增加光澤度
冬天補(bǔ)腎
海苔地瓜飯卷——補(bǔ)充體力、預(yù)防文明病
麻油當(dāng)歸面線——調(diào)補(bǔ)氣血
姜汁丁香火鍋——溫暖身體、祛寒驅(qū)風(fēng)
歸芪燉素肚——改善血液循環(huán)不良、十白冷肢體不容易暖和
人參首烏蒸蛋——預(yù)防腎氣不足引起的腰膝無力、增加機(jī)體抗病力
大棗姜汁燒野菇——強(qiáng)化身體機(jī)能、預(yù)防流感病毒、加強(qiáng)腸胃功能
雙冬燉蘿卜——化痰、消食、保護(hù)咽喉
枸杞奶油菜卷 通便健胃、利尿、除煩躁
首烏紅燒栗子一補(bǔ)腎氣、預(yù)防腰膝無力
杜仲腐衣三絲湯一補(bǔ)肝強(qiáng)腎、補(bǔ)充身體的營養(yǎng)液
桂圓糯米粥——養(yǎng)生安神、補(bǔ)血虛、穩(wěn)定情緒
肉蓯蓉五味子茶——滋陰補(bǔ)陽氣
桑葚黃精蜂蜜茶——預(yù)防冬季腎虛型咳嗽及腰酸背痛、筋骨僵硬