廚房三十六計(jì)100例

定　價(jià)：￥10.00

ISBN：	9787806985489	出版時(shí)間：	2005-10-01	包裝：	平裝
開本：	48開	頁數(shù)：	95	字?jǐn)?shù)：

　　最實(shí)用的家庭烹飪手冊！炒，爆，扒，燜，熘，燒，燒……家庭烹調(diào)技法大放送！

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炒干煸脆腸
爆蔥爆羊肉
炸椒鹽炸里脊
烹烹蝦段
扒扒燒牛蹄筋
燜油燜豇豆
熘醋熘白菜
燒紅燒肉
燉小雞燉蘑菇
燴燴鴨四寶
煎煎茄夾
貼鍋貼餃子
蒸珍珠丸子
烤烤牛肉
鑲百花鑲鮮菇
熗蝦子熗芹菜
鹵鹵豬蹄...

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