本書是根據教育部2000年8月頒布的中等職業(yè)學校金屬工藝學校教學大綱修訂、編寫的,是與郭炯凡、陳定乾主編的第二版《金屬工藝學》(上、下冊)、《金屬工藝學實習》配套使用的教材。///全書分兩部分。第一部分為實驗基礎知識,包括實驗須知、實驗結果的處理和實驗報告撰寫方法等;第二部分為金屬工藝學的五個基本實驗,包括金屬材料的力學性能實驗、鐵碳合金平衡組織觀察、碳鋼的熱處理、合金鋼、鑄鐵及有色合金顯微組織觀察和車刀幾何角度的測量等。///本書是教育部中等職業(yè)學校(四年制)規(guī)劃教材,也可作為崗位培訓用書。