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養(yǎng)顏菜:家庭營(yíng)養(yǎng)菜譜

養(yǎng)顏菜:家庭營(yíng)養(yǎng)菜譜

定 價(jià):¥8.00

作 者: 黃春生
出版社: 廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 中華菜系

ISBN: 9787806778685 出版時(shí)間: 2004-11-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 40開(kāi) 頁(yè)數(shù): 97 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  怎樣才能為家人提供最健康的飲食?不用愁,我們針對(duì)現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求和健康問(wèn)題,編寫(xiě)了一套《家庭營(yíng)養(yǎng)菜譜》:有準(zhǔn)媽媽們喜歡的《養(yǎng)胎菜》;有告訴你如何補(bǔ)充各種礦物質(zhì)的《補(bǔ)鈣菜》、《補(bǔ)鐵菜》;有消除亞健康、防治生活病的《補(bǔ)腦菜》、《補(bǔ)腎菜》、《健胃菜》、《降壓菜》、《低脂菜》;還有讓你皮膚更美更健康的《美顏菜》。俗語(yǔ)說(shuō)“民以食為天”,“食”是維持人生命的基本保章。而食物必須經(jīng)過(guò)消化才能被吸收,才能為人體所用。胃,是食物消化的一個(gè)至關(guān)重要的器官。然而,現(xiàn)代人是“十胃九病”,這個(gè)說(shuō)法一點(diǎn)都不夸張。胃病有輕有重,輕者消化不良、泛酸嘔吐、胃寒胃虛等,重者可發(fā)展成急慢性胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。一個(gè)健康的胃是健康人生的重要保證。養(yǎng)胃健關(guān)鍵還是靠“食”,這本《健胃菜》介紹了35款菜式,相當(dāng)于告訴了你35個(gè)健胃養(yǎng)胃的方法,不妨試試!在編寫(xiě)這套叢書(shū)時(shí)我們咨詢了資深的營(yíng)養(yǎng)師、專業(yè)廚師、力求給各位讀者提供健康有效的家庭營(yíng)養(yǎng)食補(bǔ)方法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《養(yǎng)顏菜:家庭營(yíng)養(yǎng)菜譜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄


養(yǎng)顏小知識(shí)
荷葉蒸紅棗
五圓燉雞
三色炒百合
銀魚(yú)蒸藕片
時(shí)果櫻桃花
何首烏煮雞蛋
三彩核桃仁
什錦釀蘋果
香燁黃榆蘑
豬皮芝麻凍
筆筍扒冬瓜
淮杞燉鰻魚(yú)
酸菜煮草魚(yú)
涼拌金雙耳
松子鵪鶉蛋
櫻花鞭芙容散
黃瓜拌蜇絲
濃汁鯉魚(yú)
蝦籽扒海參
核桃炒豬腰
火腿燒冬瓜
雪花鯽魚(yú)羹
無(wú)花果燉豬蹄
地皮麥冬蛤肉湯
花生燉豬蹄
洋參銀耳燉燕窩
杏仁雪梨淮山糊
核桃銀耳燉海參
銀耳鴿湯
紅蘿卜燉豬皮
瓜皮薏米車前湯
燕窩椰子燉母雞
川貝母燉雪梨
燕窩銀耳羹
天冬豬皮羹

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