母犢哺育和公犢育肥

第一章 初乳利用和犢牛代哺(1)
一、初乳的利用(2)
二、廢棄奶汁的利用(6)
三、代奶日糧方案(7)
四、谷物日糧方案(12)
五、保姆牛法和人工代哺奶(15)
第二章 肉犢牛研究成果推廣(17)
一、妊娠、保姆牛和托保犢牛飼養(yǎng)技術(17)
二、糖業(yè)副產品在南方高峰牛的育肥技術(23)
三、犢牛早期斷奶補飼技術(27)
四、生長小公牛拴系管理技術(30)
五、犢牛早期斷奶直線育肥技術(32)
六、草地放牧加補飼技術(36)
七、棉籽餅飼喂犢牛技術(40)
八、黑白花奶公犢生產優(yōu)質牛肉技術(45)
九、荷蘭雜交公犢利用技術(50)
第三章 日糧配制方法(55)
一、試差法(56)
二、矩形法(59)
三、晚熟牛種的日糧配方(62)
四、北京奶公犢育肥用精料和代乳配方(64)
五、兩種常用青飼料的日糧配方(67)
六、常見飼料配方主要營養(yǎng)成分名詞(72)
第四章 小牛肉塊名稱和胴體分割部位(75)
一、小牛肉名稱(75)
二、小牛胴體的分割(76)
第五章 常見病(80)
一、病害(80)
二、蟲害(82)
附表(83)
附表l生長育肥肉牛的營養(yǎng)需要量(83)
附表2生長育肥肉牛的凈能需要量(84)
附表3肉牛常用飼草飼料營養(yǎng)成分表(95)
附表4牛常用礦物質飼料成分表(90)
附表5常用飼料原料成分表(90)