園藝產(chǎn)品貯藏運(yùn)銷學(xué)

定　價：￥32.10

作　者：	鄧伯勛編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
叢編項：
標(biāo)　簽：	基礎(chǔ)教育

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ISBN：	9787109075320	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	344	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《面向21世紀(jì)課程教材：園藝產(chǎn)品貯藏運(yùn)銷學(xué)（園藝園林農(nóng)學(xué)等專業(yè)用）》主要內(nèi)容包括：園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)及其醫(yī)療保健作用，影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)壽命的因素，園藝產(chǎn)品的采后生理，國內(nèi)外園藝產(chǎn)品市場與營銷策略等。