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最新現(xiàn)代賓館管理制度與崗位職責(zé)范本大全(飯店)

最新現(xiàn)代賓館管理制度與崗位職責(zé)范本大全(飯店)

定 價(jià):¥59.80

作 者: 張浩 主編
出版社: 藍(lán)天出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 工具書

ISBN: 9787801588029 出版時(shí)間: 2006-06-01 包裝: 膠版紙
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 661 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《現(xiàn)代賓館(飯店)管理制度與崗位職責(zé)范本大全》分上、下兩編,上編:現(xiàn)代酒店管理崗位職責(zé),內(nèi)容包括現(xiàn)代酒店總經(jīng)理室、娛樂(lè)部管理、商場(chǎng)部管理、財(cái)務(wù)部管理、公關(guān)部管理、保安部管理、工程部管理、車務(wù)部管理、物資采購(gòu)部管理、公關(guān)部管理、保安部管理、工程管理、車務(wù)部管理、物資采購(gòu)部管理、后勤部管理崗位職責(zé);下編:現(xiàn)代酒店管理制度、對(duì)酒店部經(jīng)理室、綜合辦公室、人事部、前廳部、客房部、餐飲部、娛樂(lè)部、商場(chǎng)部、財(cái)務(wù)部、公關(guān)部、保安部、工程部、車務(wù)部、物資采購(gòu)部、后勤部等各部門的管理制度進(jìn)行了介紹。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《最新現(xiàn)代賓館管理制度與崗位職責(zé)范本大全(飯店)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

上編 現(xiàn)代酒店管理崗位職責(zé)
第一章 現(xiàn)代酒店總經(jīng)理室崗位職責(zé)
總經(jīng)理崗位職責(zé)
副總經(jīng)理崗位職責(zé)
客務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
總經(jīng)理室主任崗位職責(zé)
總經(jīng)理室值班秘書崗位職責(zé)
總經(jīng)理室檔案秘書崗位職責(zé)
總經(jīng)理室通信員崗位職責(zé)
總經(jīng)理室司機(jī)崗位職責(zé)
夜班值班經(jīng)理崗位職責(zé)
保密員崗位職責(zé)
第二章 現(xiàn)代酒店綜合辦公管理崗位職責(zé)
辦公室主任崗位職責(zé)
辦公室副主任崗位職責(zé)
行政主管崗位職責(zé)
信息部經(jīng)理崗位職責(zé)
電腦室主管崗位職責(zé)
電腦室操作員崗位職責(zé)
第三章 現(xiàn)代酒店人事部管理崗位職責(zé)
人事部經(jīng)理崗位職責(zé)
人事主管崗位職責(zé)
員工關(guān)系經(jīng)理崗位職責(zé)
培訓(xùn)與發(fā)展經(jīng)理崗位職責(zé)
人力資源信息系統(tǒng)經(jīng)理崗位職責(zé)
人事干事(業(yè)務(wù)主辦)崗位職責(zé)
勞資干事(業(yè)務(wù)主辦)崗位職責(zé)
員工記錄經(jīng)理崗位職責(zé)
績(jī)效考核主管崗位職責(zé)
人事文員崗位責(zé)任制
培訓(xùn)中心經(jīng)理崗位責(zé)任制
培訓(xùn)中心主管崗位責(zé)任制
第四章 現(xiàn)代酒店前廳部管理崗位職責(zé)
前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳部值班經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳部副經(jīng)理崗位職責(zé)
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
前臺(tái)主管崗位職責(zé)
前臺(tái)文員崗位職責(zé)
商務(wù)中心主管崗位職責(zé)
商務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)
商務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)
前廳接待主管崗位職責(zé)
迎賓主管崗位職責(zé)
迎賓員崗位職責(zé)
客房銷售主管崗位職責(zé)
國(guó)外銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
旅行社銷售代表崗位職責(zé)
銷售部文員崗位職責(zé)
導(dǎo)游員崗位職責(zé)
行李處主管崗位職責(zé)
行李處領(lǐng)班崗位職責(zé)
行李生崗位職責(zé)
派送員崗位職責(zé)
預(yù)訂處主管崗位職責(zé)
預(yù)訂處領(lǐng)班崗位職責(zé)
預(yù)訂員崗位職責(zé)
委托代辦主管崗位職責(zé)
委托代辦領(lǐng)班崗位職責(zé)
總機(jī)室主管崗位職責(zé)
總機(jī)室領(lǐng)班崗位職責(zé)
第五章 現(xiàn)代酒店客房部管理崗位職責(zé)
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
值班經(jīng)理崗位裝責(zé)
房口部經(jīng)理崗位職責(zé)
房口部副經(jīng)理崗位職責(zé)
客房部主管崗位職責(zé)
房口部早班主管崗位職責(zé)
房口部中班主管崗位職責(zé)
客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)
潔凈部經(jīng)理崗位職責(zé)
潔凈部領(lǐng)班崗位職責(zé)
布草房服務(wù)員崗位職責(zé)
洗手間值班員崗位職責(zé)
客房雜工崗位職責(zé)
夜班主管崗位職責(zé)
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
中班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
服務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)
服務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)
服務(wù)中心夜班服務(wù)員崗位職責(zé)
第六章 現(xiàn)代酒店餐飲部管理崗位職責(zé)
餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)
餐廳主管崗位職責(zé)
餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
餐廳樓面班長(zhǎng)職責(zé)
餐廳廚師崗位職責(zé)
餐廳傳菜班長(zhǎng)職責(zé)
中餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
中餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
中餐總廚崗位職責(zé)
中餐大廚崗位職責(zé)
熟食(涼菜)工崗位職責(zé)
傳菜員崗位職責(zé)
西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
西餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
西餐廳迎賓員崗位職責(zé)
西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
酒水部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒吧員崗位職責(zé)
侍應(yīng)生領(lǐng)班崗位職責(zé)
侍應(yīng)生崗位職責(zé)
餐廳接待員崗位職責(zé)
餐廳業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
餐飲部管理員崗位職責(zé)
送餐部經(jīng)理崗位職責(zé)
職工餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
宴會(huì)部經(jīng)理崗位職責(zé)
宴會(huì)主管職責(zé)
宴會(huì)部班長(zhǎng)職責(zé)
第七章 現(xiàn)代酒店娛樂(lè)部管理崗位職責(zé)
第八章 現(xiàn)代酒店商場(chǎng)部管理崗位職責(zé)
第九章 現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)部管理崗位職責(zé)
第十章 現(xiàn)代酒店公安部管理崗位職責(zé)
第十一章 現(xiàn)代酒店保安部管理崗位職責(zé)
第十二章 現(xiàn)代酒店工程部管理崗位職責(zé)
第十三章 現(xiàn)代酒店國(guó)務(wù)部管理崗位職責(zé)
第十四章 現(xiàn)代酒店物資采購(gòu)部管理崗位職責(zé)
第十五章 現(xiàn)代酒店后勤部管理崗位職責(zé)
下編 現(xiàn)代酒店管理制度
第十六章 現(xiàn)代酒店總經(jīng)理室管理制度
第十七章 現(xiàn)代酒店綜合辦公室管理制度
第十八章 現(xiàn)代酒店人事總管理制度
第十九章 現(xiàn)代酒店前廳部管理制度
第二十章 現(xiàn)代酒店客房部管理制度
第二十一章 現(xiàn)代酒店餐飲部管理制度
第二十二章 現(xiàn)代酒店娛樂(lè)部管理制度
第二十三章 現(xiàn)代酒店商場(chǎng)部管理制度
第二十四章 現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)部管理制度
第二十五章 現(xiàn)代酒店公關(guān)部管理制度
第二十六章 現(xiàn)代酒店保安部管理制度
第二十七章 現(xiàn)代酒店工程部管理制度
第二十八章 現(xiàn)代酒店國(guó)務(wù)部管理制度
第二十九章 現(xiàn)代酒店物資采購(gòu)部管理制度
第三十章 現(xiàn)代酒店后勤部管理制度

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