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養(yǎng)胎菜

養(yǎng)胎菜

定 價:¥8.00

作 者: 黃春生
出版社: 廣東經(jīng)濟出版社
叢編項: 家庭營養(yǎng)菜譜
標 簽: 中華菜系

ISBN: 9787806778685 出版時間: 2004-11-01 包裝: 膠版紙
開本: 40開 頁數(shù): 97 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  怎樣才能為家人提供最健康的飲食?不用愁,我們針對現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問題,編寫了一套《家庭營養(yǎng)菜譜》:有準媽媽們喜歡的《養(yǎng)胎菜》;有告訴你如何補充各種礦物質(zhì)的《補鈣菜》、《補鐵菜》;有消除亞健康、防治生活病的《補腦菜》、《補腎菜》、《健胃菜》、《降壓菜》、《低脂菜》;還有讓你皮膚更美更健康的《美顏菜》。俗語說“民以食為天”,“食”是維持人生命的基本保章。而食物必須經(jīng)過消化才能被吸收,才能為人體所用。胃,是食物消化的一個至關(guān)重要的器官。然而,現(xiàn)代人是“十胃九病”,這個說法一點都不夸張。胃病有輕有重,輕者消化不良、泛酸嘔吐、胃寒胃虛等,重者可發(fā)展成急慢性胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。一個健康的胃是健康人生的重要保證。養(yǎng)胃健關(guān)鍵還是靠“食”,這本《健胃菜》介紹了35款菜式,相當(dāng)于告訴了你35個健胃養(yǎng)胃的方法,不妨試試!在編寫這套叢書時我們咨詢了資深的營養(yǎng)師、專業(yè)廚師、力求給各位讀者提供健康有效的家庭營養(yǎng)食補方法。

作者簡介

暫缺《養(yǎng)胎菜》作者簡介

圖書目錄

養(yǎng)胎小知識
孕一月
 紅棗燉兔肉
 當(dāng)歸枸杞燉豬心
 血旺煮酸菜
 山楂香菜拌粉絲
孕二月
 砂仁姜蔥蒸鯽魚
 出水芙蓉
 姜醋燜蟹
孕三月
 南瓜炒田雞
 蔥燒牛蹄筋
 珍珠螺肉丸
 冬菇蒸鵪鶉
孕四月
 芙蓉雜燴
 木瓜煮泥鰍
 參歸黑鳳湯
孕五月
 荔荷蒸鴨塊
 冬菇燉魚翅
 雞子面塊
孕六月
 赤小豆燉鯉魚
 糯香排骨
 冬瓜燒雞塊
 油爆河蝦 
孕七月
 雪耳枸札鳳肝湯
 紅棗生姜煲魚頭
 黨參黃芪蒸鴿肉
 冬瓜燉草魚
孕八月
 茅根粟米肚
 桃花雞仔條
 榨菜肉碎扒豆腐
孕九月
 泡椒口味鱔
 白雪映花菜
 紅棗花生煲豬蹄
 淮山玉竹白鴿湯
孕十月
 青蒜炒豬肝
 苦瓜燜雞翅
 芙蓉鱔魚絲

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