商務禮儀（教育部高職高專規(guī)劃教材）

第一章　概述
　第一節(jié)　禮儀的含義與發(fā)展
　　一、禮儀的含義
　　二、禮儀的起源與發(fā)展
　第二節(jié)　商務禮儀的原則與作用
　　一、商務禮儀的原則
　　二、商務禮儀的作用
　　三、商務人員應具備的素質
第二章　商務人員形象禮儀
　第一節(jié)　商務人員儀容禮儀
　　一、護發(fā)與發(fā)型選擇技巧
　　二、肌膚的基本護理技巧
　　三、化妝禮儀
　第二節(jié)　商務人員服飾禮儀
　　一、商務人員的著裝原則
　　二、男士西裝禮儀
　　三、女士職業(yè)裝禮儀
　　四、飾物與儀表
　第三節(jié)　商務人員儀態(tài)禮儀
　　一、體姿儀態(tài)
　　二、表情儀態(tài)
　　三、人際交往距離
第三章　商務社交禮儀
　第一節(jié)　商務場合的會見禮儀
　　一、握手禮
　　二、致意禮
　　三、介紹禮
　　四、名片禮
　第二節(jié)　商務場合的接待饋贈禮儀
　　一、引領禮儀
　　二、接待乘車禮儀
　　三、饋贈禮儀
　第三節(jié)　商務溝通禮儀
　　一、影響有效溝通的因素
　　二、善于聆聽
　　三、善于幽默
　　四、贊美的技巧
第四章　商務辦公禮儀
　第一節(jié)　辦公室禮儀
　　一、辦公室人員舉止禮儀
　　二、接待室座次禮儀
　　三、辦公室人員迎接和送行禮儀
　第二節(jié)　電話禮儀
　　一、接電話禮儀
　　二、打電話禮儀
　　三、移動電話禮儀
　第三節(jié)　商務文書禮儀
　　一、禮儀文書的基本要求
　　二、帖類文書
　　三、致辭文書
第五章　商務酬賓禮儀
　第一節(jié)　中餐宴會禮儀
　　一、設宴及邀請禮儀
　　二、中餐宴會菜單的確定
　　三、中餐臺形布局與席位安排禮儀
　　四、開宴禮儀與赴宴禮儀
　第二節(jié)　西餐宴會禮儀
　　一、西餐的代表菜式
　　二、西餐宴會臺形布局和席位安排
　　三、西餐宴會菜序禮儀
　　四、西餐菜點與酒水搭配禮儀
　　五、宴會就餐禮儀
　第三節(jié)　其他酬賓禮儀
　　一、雞尾酒會禮儀
　　二、自助餐
　　三、舞會禮儀
　　四、音樂會禮儀
　　五、沙龍禮儀
第六章　商務會議禮儀
　第一節(jié)　一般會議禮儀
　　一、會前準備禮儀
　　二、會議服務禮儀
　　三、與會者禮儀
　　四、會議結束禮儀
　第二節(jié)　專題會議禮儀
　　一、發(fā)布會禮儀
　　二、展覽會禮儀
　　三、贊助會禮儀
第七章　商務儀式禮儀
　第一節(jié)　商務談判禮儀
　　一、談判準備禮儀
　　二、談判座次禮儀
　　三、談判過程禮儀
　　四、談判的方針
　第二節(jié)　商務簽約禮儀
　　一、簽約儀式的準備禮儀
　　二、簽約儀式的座次禮儀
　　三、簽字儀式的正式程序
　第三節(jié)　開業(yè)與剪彩禮儀
　　一、開業(yè)儀式
　　二、剪彩儀式禮儀
　　三、慶典儀式禮儀
第八章　商務涉外禮儀
　第一節(jié)　商務涉外禮儀的基本原則
　　一、維護國家利益原則
　　二、尊重對方、信守約定原則
　　三、尊重婦女、女士優(yōu)先原則
　　四、尊重隱私、有所不為原則
　　五、熱情有度、不必過謙原則
　　六、入境問禁、入鄉(xiāng)隨俗原則
　　七、愛護動物、保護環(huán)境原則
　第二節(jié)　香港地區(qū)商務禮俗
　第三節(jié)　其他國家商務禮俗
　　一、亞洲主要國家商務禮俗
　　二、歐洲主要國家商務禮俗
　　三、美洲主要國家商務禮俗
　　四、非洲及大洋洲主要國家商務禮俗
附錄
　附錄一　禮貌用語
　　一、基本禮貌用語
　　二、敬語
　　三、謙語
　　四、客套話
　附錄二　我國主要城市（特區(qū)）市花（區(qū)花）
　附錄三　我國十大名花
參考文獻