生物化學(xué)

定　價：￥28.00

作　者：	程偉
出版社：	河南醫(yī)科大學(xué)出版社
叢編項：	醫(yī)學(xué)高等職業(yè)技術(shù)教育系列教材
標(biāo)　簽：	生物化工

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ISBN：	9787810487689	出版時間：	2004-07-01	包裝：	膠版紙
開本：		頁數(shù)：	248	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書大致可分為四個部分。第—3章介紹生物分子蛋白質(zhì)、酶的結(jié)構(gòu)和功能；第4-7章介紹了物質(zhì)代謝，包括糖、脂類、氨基酸代謝，其中第5章生物氧化主要討論伴隨物質(zhì)代謝過程發(fā)生的能量代謝；第8-9章介紹遺傳信息的傳遞和表達，依次描述了遺傳信息的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯和調(diào)控；第10-12章是與臨床醫(yī)學(xué)結(jié)合較緊密的專題內(nèi)容。本教材注重對學(xué)生進行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，同時也滲透了人文精神。在教材編寫格式上進行了新的嘗試，“緒論”作為引言，注重創(chuàng)造問題情境、引導(dǎo)學(xué)生主動探究。其他各章安排了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“想一想”、“議一議”、“想關(guān)鍵接”、“小結(jié)”對教材正文內(nèi)容做了必要的引伸與擴展，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生開闊視野、激活思維、提高興趣、熱愛專業(yè)，從而捉進學(xué)生變被動接受學(xué)習(xí)主動探究式學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新新精神，實踐能力，全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

作者簡介

暫缺《生物化學(xué)》作者簡介

圖書目錄

緒論
第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
第四節(jié) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
第六節(jié) 血漿蛋白質(zhì)
第二章核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 核酸的分子組成
第二節(jié) 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第三節(jié) 核酸的重要理化性質(zhì)
第三章酶
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)和功能
第三節(jié) 輔酶與維生毒
第四節(jié) 影響酶促反應(yīng)的因素
第五節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第四章糖代謝
第一節(jié) 糖的消化吸收及其在
第二節(jié) 糖的分解代謝
第三節(jié) 糖的貯存與動員
第四節(jié) 糖代謝障礙
第五章生物氧化
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 生物氧化中ATP的生成
第三節(jié) 微粒體中的氧化酶類
第四節(jié) 活性氧的代謝
第六章脂類的主要生理功能及
第一節(jié) 脂類的主要生理功能及
第二節(jié) 血脂與血獎脂蛋白
第三節(jié) 三脂酰甘油的中間代謝
第四節(jié) 膦脂代謝
第五節(jié) 膽固醇代謝
第七章氨基酸代謝
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗
第三節(jié) 氨基酸的一般代謝
第四節(jié) 氨的代謝
第五節(jié) 某些氨的特殊代謝
第六節(jié) 營養(yǎng)物質(zhì)代謝的聯(lián)系
……
第八章核苷酸代謝及遺傳信息傳遞與表達
第九章代謝調(diào)節(jié)與細胞間信息傳遞
第十章肝的生物化學(xué)
第十一章水和無機鹽代謝
第十二章氫離子代謝
參考文獻