山野菜栽培技術(shù)

定　價：￥7.00

作　者：	劉興權(quán) 主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部農(nóng)業(yè)實用技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)

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ISBN：	9787801671424	出版時間：	2004-05-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	160	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部農(nóng)業(yè)實用技術(shù)叢書》之一，重點介紹了20余種山野菜的營養(yǎng)成份、經(jīng)濟價值，以及人工栽培、病蟲害防治、采收加工技術(shù)等。山野菜具有豐富的營養(yǎng)價值和滋補保健作用，有很大的推廣和開發(fā)前景。

作者簡介

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圖書目錄

馬齒莧
1.馬齒莧有哪些別名？
2.馬齒莧主要有哪些營養(yǎng)成分？
3.馬齒莧有哪些醫(yī)療作用？
4.怎樣食用馬齒莧？
5.發(fā)展馬齒莧生產(chǎn)的前景如何？
6.哪些地區(qū)和土壤適合馬齒莧栽培？
7.馬齒莧有哪些生育特性？
8.怎樣采種？
9.怎樣整地作床？
10.怎樣播種？
11.怎樣進行育苗移栽？
12.怎樣進行田間管理？
13.馬齒莧有哪些病蟲害？怎樣防治？
14.怎樣采收和加工？
野莧菜
15.野莧菜有哪些名稱？
16.野莧菜中含有哪些營養(yǎng)成分？
17.野莧菜有哪些醫(yī)療作用？
18.怎樣食用野莧菜？
19.發(fā)展野莧菜生產(chǎn)的前景如何？
20.哪些地區(qū)適合發(fā)展野莧菜生產(chǎn)？
21.野莧菜有哪些生育特性？
22.怎樣解決種子問題？
23.怎樣種植野莧菜？
24.怎樣進行田間管理？
25.怎樣防治病蟲害？
26.野莧菜怎樣采收和加工？
苣荬菜
威靈仙
大葉芹
刺五加
蕨菜
薇菜
猴腿蹄蓋蕨
莢果蕨
蒲公英
薺菜
龍牙蔥木
長白蔥木
車前
小根蒜
玉竹
山百合
寶塔菜
菊芋
完達蜂斗菜
酸漿
龍芽草
費菜
篤斯越橘
羊乳
牛蒡
黃精
黃花菜
芡實
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