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動物生理學

動物生理學

定 價:¥35.00

作 者: 歐陽五慶
出版社: 科學出版社
叢編項: 全國高等農(nóng)林院校規(guī)劃教材
標 簽: 生命科學

ISBN: 9787030176790 出版時間: 2006-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 415 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書在系統(tǒng)介紹動物生命活動規(guī)律及其調(diào)控的基礎上,重點突出了牛、豬、羊、雞等與人類生產(chǎn)活動密切相關的動物生理學知識。全書共十四章,包括緒論、細胞的基本功能、血液、循環(huán)系統(tǒng)生理、呼吸、消化和吸收、能量代謝與體溫調(diào)節(jié)、泌尿、神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉、內(nèi)分泌、生殖、泌乳、禽類生理。本書可供高等農(nóng)林院校動物科學、動物醫(yī)學、生物科學、生物技術、生物工程、經(jīng)濟動物、野生動物、實驗動物等專業(yè)的本科生及相關專業(yè)的科教人員使用。

作者簡介

暫缺《動物生理學》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章 緒論
第一節(jié) 動物生理學研究的對象和任務
一、動物生理學研究的對象
二、動物生理學研究的任務
三、動物生理學的研究方法
第二節(jié) 機體與內(nèi)環(huán)境
第三節(jié) 動物機體功能的調(diào)節(jié)
一、神經(jīng)調(diào)節(jié)
二、體液調(diào)節(jié)
三、自身調(diào)節(jié)
第四節(jié) 機體的控制系統(tǒng)
一、非自動控制系統(tǒng)
二、反饋控制系統(tǒng)
三、前饋控制系統(tǒng)
復習思考題
第二章 細胞的基本功能
第一節(jié) 細胞膜的結(jié)構特點和物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能
一、細胞膜的結(jié)構特點
二、細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能
三、細胞膜的受體功能
第二節(jié) 細胞的跨膜信號轉(zhuǎn)導功能
一、環(huán)腺苷酸信號轉(zhuǎn)導系統(tǒng)
二、肌醇信號轉(zhuǎn)導系統(tǒng)
三、與酪氨酸激酶直接相連的信號轉(zhuǎn)導系統(tǒng)
第三節(jié) 細胞的生長、增殖、凋亡與保護
一、細胞的生長與增殖
二、細胞凋亡
三、細胞保護
第四節(jié) 細胞的興奮性與生物電現(xiàn)象
一、細胞生物電與細胞的興奮
二、生物電產(chǎn)生的機制
三、動作電位的傳導
復習思考題
第三章 血液
第一節(jié) 血液的組成和理化特性
一、血液的組成和血量
二、血液的理化特性
三、血漿
第二節(jié) 血細胞及其功能
一、紅細胞生理
二、白細胞生理
三、血小板生理
第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解
一、血液凝固
二、纖維蛋白溶解
第四節(jié) 血型
一、人類的紅細胞血型
二、動物的血型及其應用
復習思考題
第四章 循環(huán)系統(tǒng)生理
第一節(jié) 心臟的泵血功能
一、心動周期與心率
二、心臟泵血的過程和機制
三、心音和心音圖
四、心臟泵血功能的評定
五、心臟泵血功能的調(diào)節(jié)
第二節(jié) 心肌細胞的生物電現(xiàn)象和生理特性
一、心肌細胞的生物電現(xiàn)象
二、心肌的生理特性
三、心電圖
第三節(jié) 血管生理
一、各類血管的結(jié)構和功能特點
二、血流量、血流阻力和血壓形成
三、動脈血壓與動脈脈搏
四、靜脈血壓和靜脈回流
五、微循環(huán)
六、組織液和淋巴液
第四節(jié) 心血管活動的調(diào)節(jié)
一、神經(jīng)調(diào)節(jié)
二、體液調(diào)節(jié)
三、自身調(diào)節(jié) ——局部血流調(diào)節(jié)
第五節(jié) 器官循環(huán)的特點
一、冠脈循環(huán)
二、肺循環(huán)
三、腦循環(huán)
四、肝循環(huán)
復習思考題
第五章 呼吸
第一節(jié) 肺通氣
一、呼吸道的功能
二、肺通氣的動力
三、肺通氣的阻力
四、肺容積和肺容量
五、肺通氣量
第二節(jié) 肺換氣和組織換氣
第三節(jié) 氣體在血液中的運輸
第四節(jié) 呼吸運動的調(diào)節(jié)
一、神經(jīng)調(diào)節(jié)
二、化學因素對呼吸的調(diào)節(jié)
三、高原對呼吸的影響
復習思考題一,
第六章 消化和吸收
第一節(jié) 概述
一、消化方式
二、消化道平滑肌的特性
三、消化腺的分泌
四、消化道功能的調(diào)節(jié)
第二節(jié) 口腔消化
一、采食及其調(diào)節(jié)
二、咀嚼與吞咽
三、唾液及其生理功能
第三節(jié) 單胃消化
一、胃液及其生理功能
二、胃的運動及其調(diào)節(jié)
第四節(jié) 復胃消化
一、前胃消化
二、皺胃消化
第五節(jié) 小腸消化
一、胰液的分泌
二、膽汁的分泌與排出
三、小腸液的分泌
第六節(jié) 大腸消化
一、大腸液的分泌
二、大腸內(nèi)的微生物消化
三、大腸的運動
四、糞便的形成與排糞
第七節(jié) 吸收
一、吸收過程概述
二、主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
復習思考題
第七章 能量代謝與體溫調(diào)節(jié)
第一節(jié) 能量代謝
一、動物能量的來源及利用
二、能量代謝的測定
三、影響能量代謝的因素
四、基礎代謝和靜止能量代謝
第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié)
一、體溫
二、機體的產(chǎn)熱與散熱
三、體溫調(diào)節(jié)
四、恒溫動物對環(huán)境的適應
復習思考題
第八章 泌尿
第一節(jié) 腎臟的解剖和血流特點
一、腎臟的解剖特點
二、腎臟的血流特點
第二節(jié) 腎小球的濾過作用
一、濾過膜及其通透性
二、有效濾過壓
三、影響腎小球濾過的因素
第三節(jié) 腎小管和集合管的重吸收與分泌作用
一、;腎小管和集合管的物質(zhì)轉(zhuǎn)運方式
二、腎小管和集合管中的重吸收作用
三、遠球小管和集合管中的分泌與排泄
第四節(jié) 尿的濃縮和稀釋
一、尿液的稀釋
二、尿液的濃縮
三、直小血管在維持腎髓質(zhì)高滲中的作用
第五節(jié) 尿生成的調(diào)節(jié)
一、腎內(nèi)自身調(diào)節(jié)
二、神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)
第六節(jié) 排尿
一、膀胱與尿道的神經(jīng)支配
二、排尿反射
復習思考題
第九章 神經(jīng)系統(tǒng)
第一節(jié) 神經(jīng)元與神經(jīng)膠質(zhì)細胞
一、神經(jīng)元
二、神經(jīng)膠質(zhì)細胞
第二節(jié) 神經(jīng)元間的功能聯(lián)系
一、突觸
二、神經(jīng)遞質(zhì)和受體
三、反射
第三節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能
一、感受器
二、感覺傳導通路
三、大腦皮質(zhì)的感覺分析功能
四、軀體感覺和內(nèi)臟感覺
第四節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的調(diào)節(jié)
一、脊髓的軀體運動反射
二、腦干對肌緊張的調(diào)節(jié)
三、姿勢調(diào)節(jié) 系統(tǒng)的功能
四、基底神經(jīng)節(jié) 的功能
五、小腦調(diào)節(jié) 軀體運動的功能
六、大腦皮質(zhì)對軀體運動的調(diào)節(jié)
第五節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動、本能行為和情緒反應的調(diào)節(jié)
一、植物性神經(jīng)系統(tǒng)的功能
二、內(nèi)臟活動的中樞調(diào)節(jié)
三、本能行為和情緒反應的神經(jīng)調(diào)節(jié)
第六節(jié) 神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫功能的關系
一、神經(jīng)系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)的相互關系
二、神經(jīng)系統(tǒng)與免疫系統(tǒng)的相互作用
三、內(nèi)分泌系統(tǒng)與免疫系統(tǒng)的相互影響
四、神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)之間的協(xié)同作用
第七節(jié) 腦的高級功能
一、條件反射
二、動力定型
三、神經(jīng)活動的類型
復習思考題
第十章 肌肉
第一節(jié) 神經(jīng)肌肉接頭及其興奮傳遞
一、神經(jīng)肌肉接頭
二、神經(jīng)肌肉接頭的興奮傳遞
第二節(jié) 骨骼肌的顯微結(jié)構
一、動物骨骼肌的顯微結(jié)構
二、快肌和慢肌的結(jié)構特點
第三節(jié) 骨骼肌的收縮一
一、肌絲滑行理論的提出
二、肌絲滑行的分子結(jié)構基礎
三、肌肉收縮過程
第四節(jié) 橫紋肌的興奮一收縮耦聯(lián)
一、興奮一收縮耦聯(lián)的基本過程
二、肌漿網(wǎng)釋放Ca2+的機制
三、胞漿Ca2+濃度降低的機制
第五節(jié) 骨骼肌收縮的外部表現(xiàn)
一、前負荷對肌肉收縮的影響
二、后負荷對肌肉收縮的影響
三、肌肉收縮能力對肌肉收縮的影響
四、肌肉的單收縮和單收縮的總和
復習思考題
第十一章 內(nèi)分泌
第一節(jié) 概述
一、激素的分類
二、激素作用的一般特性
三、激素的合成和分泌及代謝
四、激素的作用機制
第二節(jié) 下丘腦和垂體的內(nèi)分泌
一、下丘腦的內(nèi)分泌功能
二、腺垂體的激素
三、神經(jīng)垂體的激素
四、尾垂體
第三節(jié) 甲狀腺的內(nèi)分泌
一、甲狀腺激素的合成與代謝
二、甲狀腺激素的生理作用
三、甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)
第四節(jié) 甲狀旁腺激素與調(diào)節(jié) 鈣、磷代謝的激素
一、甲狀旁腺激素
二、降鈣素
三、1,25-二羥維生素D3
第五節(jié) 胰島的內(nèi)分泌
一、胰島素
二、胰高血糖素
三、生長抑素和胰多肽
第六節(jié) 腎上腺的內(nèi)分泌
一、腎上腺皮質(zhì)的內(nèi)分泌
二、腎上腺髓質(zhì)的內(nèi)分泌
第七節(jié) 性腺的內(nèi)分泌
一、睪丸的內(nèi)分泌
二、卵巢的內(nèi)分泌
三、胎盤的內(nèi)分泌
第八節(jié) 其他內(nèi)分泌物質(zhì)
一、前列腺素
二、松果體激素
三、胸腺激素
四、腦一腸肽
五、外激素
復習思考題
第十二章 生殖
第一節(jié) 概論
一、性分化
二、性成熟
三、生殖周期
第二節(jié) 雄性生殖生理
一、睪丸的生精作用
二、睪丸的內(nèi)分泌作用
三、睪丸功能的調(diào)節(jié)
四、雄性副性器官的功能
第三節(jié) 雌性生殖生理
一、卵巢的功能
二、性周期
三、附性器官的功能
第四節(jié) 交配與受精
一、交配
二、受精
第五節(jié) 妊娠
一、妊娠的建立
二、妊娠的維持
三、妊娠期
四、妊娠期胚胎的生長發(fā)育及其調(diào)節(jié)
五、妊娠期母體的生理變化
第六節(jié) 分娩
一、分娩過程
二、分娩機理
復習思考題
第十三章 泌乳
第一節(jié) 乳腺的功能結(jié)構
第二節(jié) 乳腺的發(fā)育及其調(diào)節(jié)
一、乳腺的發(fā)育
二、乳腺發(fā)育的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 乳的分泌及其調(diào)節(jié)
一、乳的生成過程
二、乳分泌的發(fā)動和維持
第四節(jié) 初乳、常乳及乳中的有機物質(zhì)
一、初乳
二、常乳
第五節(jié) 。乳的排出
一、排乳過程
二、排乳的神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)
三、乳導管系統(tǒng)內(nèi)壓與泌乳和排乳的關系
復習思考題
第十四章 禽類生理
第一節(jié) 血液
一、血液的組成及理化性狀
二、血細胞
三、血液凝固
第二節(jié) 血液循環(huán):
一、心臟生理
二、血管生理
三、心血管活動的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 呼吸
一、呼吸運動
二、氣體交換與運輸
三、呼吸運動的調(diào)節(jié)
第四節(jié) 消化
一、口腔消化
一、嗉囊消化
三、胃內(nèi)消化
四、小腸消化
五、大腸消化
六、吸收
第五節(jié) 新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)
一、物質(zhì)代謝
二、能量代謝
三、體溫及其調(diào)節(jié)
第六節(jié) 排泄
一、尿的生成
二、尿的理化特性和組成
三、鼻腺的排鹽機能
第七節(jié) 內(nèi)分泌
一、下丘腦一垂體系統(tǒng)
二、甲狀旁腺
三、鰓后腺
四、松果腺
五、腎上腺
六、胰島
七、性腺
第八節(jié) 生殖
一、雌禽生殖生理
二、雄禽生殖生理
復習思考題
主要參考文獻

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