規(guī)?；B(yǎng)豬技術(shù)

一、規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)
(一)規(guī)模化養(yǎng)豬的概念和意義
(二)現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝
1．規(guī)?；B(yǎng)豬階段
2．常年產(chǎn)仔，均衡生產(chǎn)商品豬
(三)規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)建筑及設(shè)備
1．豬場(chǎng)的布局
2．豬場(chǎng)的建筑設(shè)施
3．豬場(chǎng)的設(shè)備配置
(四)豬場(chǎng)糞污的處理
1．豬糞的處理
2．豬場(chǎng)污水及其無(wú)害化處理
3．豬場(chǎng)臭味處理
(五)優(yōu)質(zhì)豬肉的概念
1．“放心肉”和“安全肉”的概念
2．綠色食品的等級(jí)
3．遵守用藥規(guī)范，確保豬肉質(zhì)量
4．優(yōu)質(zhì)豬肉的標(biāo)準(zhǔn)
二、豬的品種
(一)主要豬品種
1．主要瘦肉型豬種
2．主要肉脂型(兼用型)豬種
3．主要脂肪型豬種
4．特種野豬
(二)品種選擇和雜交生產(chǎn)方式
1．品種選擇
2．種豬的選購(gòu)
3．豬的經(jīng)濟(jì)雜交
三、豬的生物學(xué)特性和豬群類別的劃分
(一)豬的生物學(xué)特性
(二)豬群類別的劃分
四、飼養(yǎng)管理程序
(一)種公豬的飼養(yǎng)管理程序
1．公豬的精液組成和數(shù)量
2．公豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼糧配合
3．公豬的管理
4．種公豬的飼養(yǎng)管理程序及配種有關(guān)規(guī)定
(二)后備母豬的飼養(yǎng)管理程序
1．后備母豬的選擇
2．后備母豬的飼養(yǎng)管理程序
(三)配種前母豬的飼養(yǎng)管理(空懷母豬的飼養(yǎng)管理)
1．配種前母豬的飼養(yǎng)
2．發(fā)情和發(fā)情鑒定
3．促使母豬發(fā)情排卵的方法
4．配種方法和適時(shí)配種
5．豬的人工授精技術(shù)
6．空懷母豬的飼養(yǎng)管理程序
(四)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理程序
1．母豬的妊娠期和預(yù)產(chǎn)期的推算
2．提高母豬繁殖力的方法

3．妊娠母豬的飼養(yǎng)管理
4．母豬死胎和流產(chǎn)的防治措施
5．妊娠母豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程
(五)分娩與接產(chǎn)
1．母豬分娩前預(yù)兆
2．接產(chǎn)
3．假死仔豬的原因及急救方法
4．母豬難產(chǎn)的原因及助產(chǎn)技術(shù)
(六)哺乳母豬的飼養(yǎng)管理程序
1．母豬分娩前后的飼養(yǎng)
2．提高母豬的泌乳量的措施
3．泌乳母豬的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼糧配方
4．產(chǎn)后不食的原因和防治方法
5．母豬不讓仔豬吃奶的解決辦法
6．母豬產(chǎn)活仔數(shù)少的原因分析
(七)商品豬的飼養(yǎng)管理
1．哺乳仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育和生理特點(diǎn)
2．哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
3．培育仔豬的飼養(yǎng)管理程序
4．生長(zhǎng)肥育豬的飼養(yǎng)管理程序
五、豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼料
(一)豬飼料的種類
1．能量飼料
2．蛋白質(zhì)飼料
3．粗飼料
4．青綠飼料
5．青貯飼料
6．無(wú)機(jī)鹽飼料
7．維生素飼料
8．飼料添加劑
(二)豬飼料的配制
1．自制配合飼料原料的選擇
2．配制豬飼料的方法
(三)豬營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料配方
1．豬營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
2．不同生理階段的豬的飼料配方
六、豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)與管理
(一)豬群結(jié)構(gòu)
1．生產(chǎn)指標(biāo)
2．豬群結(jié)構(gòu)
3．生產(chǎn)記錄
(二)經(jīng)營(yíng)管理
1．各種計(jì)劃編制
2．定額是編制計(jì)劃的基礎(chǔ)
3．建立生產(chǎn)責(zé)任制
4．豬場(chǎng)的技術(shù)管理
5．記賬
(三)成本核算
1．成本項(xiàng)目
2．成本計(jì)算

(四)降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本措施
1．提高豬群的質(zhì)量，增加生產(chǎn)
2．減少飼料浪費(fèi)
參考文獻(xiàn)