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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品閩茶說(shuō)

閩茶說(shuō)

閩茶說(shuō)

定 價(jià):¥35.00

作 者: 陳龍,陳陶然
出版社: 福建人民出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 茶道

ISBN: 9787211050833 出版時(shí)間: 2006-01-01 包裝: 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本: 其它 頁(yè)數(shù): 137 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  “溪邊奇茗甲天下,武夷仙人從古栽?!备=ㄓ星暌陨系漠a(chǎn)荼歷史,是我國(guó)特種名茶最重要的產(chǎn)區(qū)。福建還是中華茶文化的發(fā)祥地之一?!堕}茶說(shuō)》以文物史跡、文獻(xiàn)資料、民間傳說(shuō)為依據(jù),以“說(shuō)史、說(shuō)跡、說(shuō)泉、說(shuō)具、說(shuō)茗、說(shuō)俗說(shuō)藝、說(shuō)人”為題,對(duì)閩茶的精蘊(yùn)及其文化做全景式的介紹,大量珍貴、精美的茶文化文物照片插圖,更使《閩茶說(shuō)》生趣盎然。

作者簡(jiǎn)介

  陳陶然,1969年8月出生于福州。現(xiàn)旅居新西蘭。新西蘭奧克蘭大學(xué)(The Univeristy of Auckland)影視傳媒碩士、上戲劇學(xué)院文學(xué)碩士、浙江大學(xué)中文系學(xué)士。在福州從事媒體工作多年,有小專欄見(jiàn)諸《錢江晚報(bào)》、《福州晚報(bào)》等報(bào)章。小說(shuō)、隨筆見(jiàn)于《上海文學(xué)》、《上海文壇》等雜志。自認(rèn)是一只除茶文化之外還愛(ài)好許多的三角貓。陳龍,,1943年出生,福州人。1966年畢業(yè)于廈門(mén)大學(xué)歷史系考古民族學(xué)專門(mén)化。1984年任福建省博物館副館長(zhǎng),現(xiàn)為福建博物館副院長(zhǎng)、研究員,《福建文博》雜志主編,兼任中國(guó)博物館學(xué)會(huì)理事、福建考古博物館學(xué)會(huì)常務(wù)理事副秘書(shū)長(zhǎng),長(zhǎng)期從事文物、考古、博物館學(xué)和地方歷史研究工作,參與《福建通史》、《福建民族志》等書(shū)的編寫(xiě),出版《閩臺(tái)先民文化探源》(合作)等著述一批。1989年創(chuàng)辦福建茶藝管,任副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng),現(xiàn)任福建茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、《農(nóng)業(yè)考古》雜志茶文化顧問(wèn)、建歐北苑貢茶協(xié)會(huì)顧問(wèn)。

圖書(shū)目錄

寫(xiě)在前面
說(shuō)史篇
 閩茶史鉤沉
 唐代閩茶
 五代閩國(guó)茶史
 宋代福建茶業(yè)
 元代福建茶業(yè)
 明代福建茶業(yè)
 清代福建茶業(yè)
 民國(guó)時(shí)期福建茶業(yè)
 新中國(guó)福建茶業(yè)
說(shuō)跡篇
 蓮花峰茶事石刻
 九日山茶事石刻
 清源山茶事石刻
 球場(chǎng)山亭記碑
 翻拾茶都?jí)?br /> 武夷山四曲御茶園遺址
 茶洞
說(shuō)泉篇
 武夷山漢井
 通仙井與呼來(lái)泉
 語(yǔ)兒泉與北山泉
 北苑龍井
 苔泉,
 鴉浴池
 鼓山羅漢泉、龍頭泉
 安溪清水巖圣泉
說(shuō)茗篇
 方山露芽
 鼓山半巖茶
 閩中鄭宅茶
 崇安八角亭龍須茶
 白雞冠
 水金龜
 不知春
 大紅袍
 鐵觀音
 鐵羅漢
 呂仙茶
 水仙
 石亭綠
 坦洋工夫
 白琳工夫
 白牡丹
 福鼎蓮心茶
 政和工夫
 正山小種
 和平觀星茶
 烏龍
 黃旦
 干坑茶
 太姥山白毫銀針
 福州茉莉花茶
 永春佛手
說(shuō)具篇
 茶具溯源
 青銅時(shí)代茶具
 原始瓷茶具
 秦漢時(shí)代茶具
 ……
說(shuō)俗說(shuō)藝篇
說(shuō)人篇

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