本書自1993年6月第一次出版以來,深受廣大讀者歡迎。近年來養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展迅猛,尤其是大型養(yǎng)鴨場、農村集約化養(yǎng)鴨、專業(yè)戶養(yǎng)鴨及鴨產品加工事業(yè)蓬勃發(fā)展。為了滿足養(yǎng)鴨專業(yè)戶、養(yǎng)鴨場的工作人員、部隊農副業(yè)生產人員、畜牧技術人員和農校學生對掌握養(yǎng)鴨技術的要求,在總結生產實踐經驗和搜集有關資料的基礎上,作者對原版書的內容進行一次較大的補充和修訂。添了蛋鴨、肉用仔鴨、肉鴨的飼養(yǎng)管理和鴨常用藥物,對鴨的生理解剖特點、鴨的品種、鴨場的經營管理和鴨產品加工技術等章節(jié)進行了修改補充。另外,還更換了書中個別不夠清晰的插圖,以便讀者能更好地參考運用。