飼料配制必備技術(shù)問答

一、飼料和營養(yǎng)學基礎
1.什么是飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
2.什么是配合飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
3.什么是濃縮和預混料？它們都由哪些成分組成？
4.飼料中含有哪些動物需要的營養(yǎng)物質(zhì)？
5.什么是能量？
6.什么叫消化能？什么叫代謝能？
7.為什么說蛋白質(zhì)是飼料中最重要的營養(yǎng)物質(zhì)？
8.為什么說蛋白質(zhì)的營養(yǎng)就是氨基酸的營養(yǎng)？
9.什么是必需氨基酸？什么是非必需氨基酸？
10.什么是限制性氨基酸？
11.什么是可利用氨基酸？
12.氨基酸平衡在動物營養(yǎng)中有何意義？
13.什么是碳水化合物？
14.碳水化合物有何營養(yǎng)作用？
15.脂肪都有哪些營養(yǎng)功能？
16.什么是必需脂肪酸？動物缺乏必需脂肪酸有何害處？
17.什么是維生素？維生素在動物飼料中有何作用？
18.維生素包括哪些種類？
19.維生素A有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素A有何不良后果？
20.維生素D有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素D有何不良后果？
21.維生素E有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素E有何不良后果？
22.維生素K有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素K有何不良后果？
……
二、飼料原料
三、飼料配方與飼料配制技術(shù)
附錄一 中國雞的飼養(yǎng)標準
附錄二 美國家禽營養(yǎng)需要
附錄三 中國瘦肉型豬飼養(yǎng)標準
附錄四 美國豬營養(yǎng)飼養(yǎng)標準
附錄五 常用飼料原料營養(yǎng)成分表