大多數(shù)人都認為想要擁有漂亮的外表，一定要花錢買許多的保養(yǎng)品與化妝品，尤其最近流行的減肥、塑身更是讓所有愛漂亮的女人趨之若鶩?？墒?，為了要讓自己看起來膚質細致、白里透紅又體態(tài)輕盈，真的非得花上大把大把的鈔票嗎？花錢所成就的美麗固然令人驚艷，然而，利用飲食調理好的體質，讓身體呈現(xiàn)出自然的光彩，這才是美麗的根本。 從事烹飪這么多年以來，隨著對于飲食的了解越多，越是感嘆它的深奧。它除了能讓入吃得美味、吃得營養(yǎng)，還能在身體產生各種功效，這才是它博大精深的所在。不論想要提升身體哪一方面的機能，都能借由飲食從根本上做起，只要明白這個道理，就能利用飲食來滿足我們的需要。 當然，飲食對于身體的幫助是相當廣泛且深遠的，并不是一本食譜就能介紹得清楚完整的，因此這里我們選擇了女性讀者最為關切的“美容”作為主題，將有關的項目整理出來，做成具有美容、塑身功效的粥湯羹，并詳細地介紹了其美容、塑身的作用，以及該如何進食才能功效明顯，相信本書一定能幫助愛漂亮的女性讀者吃出健康與美麗。 美麗是每一個女人都追求的目標，隨著社會的進步，追求美麗的方法也越來越多。坊間琳瑯滿目的美容商品與療程，讓人不知道該怎么選擇才好。其實，從女性生理的特點來看，美麗必須要由內而外散發(fā)出來才自然且持久。因此要達到美容、塑身的目的，首先要將身體調理好。 以美容來說，就要多食用滋陰潤燥與養(yǎng)顏的食物來補充肌膚的養(yǎng)分，讓細胞健康而有活力，然后再提供增加新陳代謝與排毒的助力，皮膚就能看起來光滑細致而又白皙，最后要多食用能補氣血的食物讓氣色紅潤，就算不化妝看起來都會具有青春的光澤。 想要漂亮最忌諱的就是頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的觀念，除了從根本上解決問題之外，還要建立整體的觀念。就拿減肥、塑身來說，除了減少熱量和脂肪的攝取之外，還要調理腸胃、請除囤積的脂肪與毒素，建立身體良好的循環(huán)與代謝，如此才能擁有輕盈靈活的體態(tài)，而不舍產生沒精神、氣色差的副作用。 飲食是調理身體最好的方式，搭配溫和的中藥材更能幫助身體吸收與加強功效，這是最基本且健康的美容、瘦身方式。因此只要持之以恒地食用美容粥和瘦身湯，并保持適當?shù)倪\動與開朗的心情，你就能常葆青春活力，做個健康的美麗佳人！
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