中國未來糧食安全論

序
前言
第一章 糧食安全問題的基本前提
第一節(jié) 糧食及其生產(chǎn)的重要性
第二節(jié) 糧食安全的概念及其演變
第三節(jié) 糧食安全的指標(biāo)體系
第四節(jié) 典型觀點(diǎn)述評(píng)
第二章 糧食安全問題的理論淵源
第一節(jié) 古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)論
第二節(jié) 馬克思的農(nóng)業(yè)“第一個(gè)前提”理論
第三節(jié) 列寧、斯大林的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)論
第四節(jié) 毛澤東的農(nóng)業(yè)“第一位”思想
第五節(jié) 鄧小平的“農(nóng)業(yè)是根本”理論
第三章 糧食安全的歷史借鑒
第一節(jié) 世界歷史上的饑荒：俄國和中國
第二節(jié) 一場未遂的危機(jī)和一項(xiàng)政策的生成
第三節(jié) 大饑荒：新中國糧食安全危機(jī)
第四節(jié) 改革開放以來糧食安全問題的回顧
第五節(jié) 艾爾·基瓊火山爆發(fā)的長波
第四章 糧食安全的資源約束
第一節(jié) 問題的提出：“布朗命題”的挑戰(zhàn)
第二節(jié) 人地矛盾：一個(gè)永恒的結(jié)
第三節(jié) 命脈危機(jī)：糧食安全的心腹之患
第四節(jié) 環(huán)境污染：糧食安全的生態(tài)赤字
第五節(jié) 中國不會(huì)使世界挨餓：對(duì)布朗的回應(yīng)
第六節(jié) 糧食安全木桶上的短板：矛盾的再闡釋
第五章 糧食安全的市場邏輯
第一節(jié) 布羅代爾的市場邏輯
第二節(jié) 市場中的信息：莫里斯的解釋
第三節(jié) 速水一神門模型與農(nóng)民理性
第四節(jié) WTO與糧食安全外部化
第六章 趨勢分析與政策選擇
第一節(jié) 糧食生產(chǎn)波動(dòng)趨勢分析
第二節(jié) 糧食需求增長趨勢分析
第三節(jié) 糧食供需平衡分析
第四節(jié) 未來糧食安全戰(zhàn)略的政策選擇
參考文獻(xiàn)
附錄一 農(nóng)民、資源與中國農(nóng)業(yè)增長轉(zhuǎn)型
附錄二 中國糧食問題：博弈均衡與體制選擇
附錄三中國未來糧食安全論——兼評(píng)萊斯特·布朗的《誰來養(yǎng)活中國》
附錄四制度、技術(shù)與中國農(nóng)業(yè)文明
附錄五傳統(tǒng)糧食主產(chǎn)區(qū)的“三農(nóng)”出路解析
附錄六中國農(nóng)業(yè)文明再造論