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鮮鮮大廚房2：廚藝樣樣通

鮮鮮大廚房2：廚藝樣樣通

定　價(jià)：￥12.00

作　者： “大廚房”工作室 著
出版社： 江西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 鮮鮮大廚房
標(biāo)　簽： 家常食譜
ISBN： 9787539028972 出版時(shí)間： 2006-09-01 包裝： 膠版紙
開本： 24 頁數(shù)： 71 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

PART 1 當(dāng)家小炒
辣豆瓣炒雞雜
回鍋肉
玉米抄雞蛋
PART 2 絕妙鹵味
麻仁鹵香菇
川味鹵拼
古旱鹵網(wǎng)
PART 3 越炸越香
脆皮肥腸
西紅柿檸檬鍋炸
像生梨
魚香藕盒
蜀香帶魚
PART 4 就是受煲
PART 5 最饞是燒
PART 6 蒸出好萊
PART 7 燉出健康
PART 8 爽口涼拌
一燴
二煎
三烤
四煮
五燜
六熏
七涮
八扣
九凍
十腌

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