《享受健康人生——孩子怎么吃》一書著重強調了孩子的飲食問題。好的建筑物必定是從打第一根基礎樁開始就注重質量。同樣,人體的健康也需從出生的第一天起開始注重科學膳食,攝入適當的營養(yǎng)素,避免吃進有毒有害和不符合衛(wèi)生要求的食品。本書從《營養(yǎng)知識》、《怎樣的好吃有好處》、《需要加以避免的一些吃法》、《解開你的疑惑》和《選購方法提醒》五大方面通過169個專題,講解孩子經常會遇到的,甚至是突出的“吃法”問題。如果不能掌握科學的飲食方法,那么違背科學原則的飲食方法還將長期存在,并影響一代又一代孩子的健康成長。本書是廣大家長、老師、兒童及青少年工作者、兒童食品生產經營者,以及所有關心孩子健康成長的各界人士的必備書籍。