有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

　　本書主要是以有機(jī)物和有機(jī)化學(xué)反應(yīng)為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，整合原有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和部分儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容編寫而成。全書共15章，收錄了51個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，主要包括：烴類及其衍生物，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮化合物和雜環(huán)化合物等基本有機(jī)化合物的性質(zhì)、制備、鑒定和分析實(shí)驗(yàn)，以及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的新技術(shù)和新方法實(shí)驗(yàn)、有機(jī)物立體化學(xué)研究實(shí)驗(yàn)、生物分子和天然產(chǎn)物的性質(zhì)、制備和分析實(shí)驗(yàn)等。本書配套有枟實(shí)驗(yàn)化學(xué)技術(shù)教程?hào)槪蓞⒖际褂?，或與其他含有相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)理論和方法學(xué)內(nèi)容的教學(xué)參考書配套使用。本書可作為高等院?；瘜W(xué)與化工專業(yè)以及與化學(xué)關(guān)系密切的生命、醫(yī)藥、農(nóng)林、師范等專業(yè)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)用書，也可供相關(guān)專業(yè)人員參考。

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