簡介很多人說，麗江是人類的精神家園。有這樣的意義在，是因為她的平和、自由、本真。而麗江的“吧”，是麗江的表情，麗江的性格，沒有刻意的修飾和做作的尊貴，像一位凝神微笑的納西姑娘，讓人放松、自在、快樂、隨意。每當夜晚來臨的時候，人們在此享受生命，享受純真的快感，而那些都市的勞頓與喧囂，只有在重回來處時，才能想起?！←惤且粋€寬容的地方，它本身也是多元文化融會的結晶，所以這里既有藏族風格、現代風格，也有歐陸風格、南亞風格的，各種“吧”各行其是，各顯風姿。麗江賣飲料和食品的休閑場所絕大多數都冠上了“吧”，但無論“吧”也好，“館、莊、室”也好，只要是為人們提供飲、食、休閑場所的，都是本書書寫的對象和范圍。書摘櫻花屋從古城四方街廣場西河沿河右岸逆水往北30米就是櫻花屋。這幾年櫻花屋在麗江和游客當中的知名度一路攀升，大有一說麗江酒吧就非提櫻花屋不可的勢頭。凡是親自泡過這家酒吧的人都會對它的規(guī)模、紅火、氣氛（也許用氣勢更準確）特別有印象。如果你是同行難免要生出一點忌妒，但同時也會不由得加入到“宣傳隊”的行列中去，在對它表示一點什么的時候又為它做一次免費廣告，哪十白聽眾只有一個。河邊露天的位子早被人坐滿了，面積很大的兩間吧廳也是人頭攢動，穿著有櫻花屋標志的服務生在客人中穿梭往來，個個都似店主般的殷情周到。在這里用餐、喝咖啡、喝酒、喝茶的有中國人、外國人、年輕人、老年人，一桌挨著一桌，燈光、燭光、音樂、人聲、美食、佳飲交織著一種溫暖，一份激情，充溢著櫻花屋。同時，你也能領悟，人是喜歡群居的動物，喜歡熱鬧是改不了的天性。我曾看見有個女孩雖置身熱烈的氣氛，但卻在這里發(fā)呆，一個人面對一枝蠟燭一就是孤獨也要在熱鬧中去孤獨啊。別看櫻花屋如今的紅火，多年前慘淡經營的情景我是見過的。因為家住古城，每天上下班都從新華街經過，翠文段就像如今古城偏遠一點的街巷一樣，絕大多數臨街的鋪面都沒有打開，只作居民的住房，有那么三兩家古董店經營著清淡的生意，店主都是鄰近麗江的鶴慶人。櫻花屋所處的河東則沒有什么店鋪經營，離它遠一點的地方倒有一家很出名的“浙江姐妹理發(fā)店”。櫻花屋出現在新華街，沒有什么讓人感覺特別的，就是原來的民居窗欞上多了幾張白棉紙，屋檐下一只紙糊的燈籠在搖晃，像是一間僅夠兩個人棲息的小屋。過了一段時間，櫻花屋開朗了一些，門窗打開了，安了玻璃，門口有了一些老外。后來有朋友告知，櫻花屋的女主人是韓國人，再后來搞攝影的表弟說，前幾天開櫻花屋的那兩個人來拍婚紗照了。于是櫻花屋與牟鑫和韓國姑娘金明愛的愛情一道落戶麗江古城，成為新華酒吧一條街的第一。剛開始，櫻花屋的生意并不好，兩個人都不會做飯，也請不起廚師。而且當時麗江旅游業(yè)尚在發(fā)展中，游客并不多。兩個人連小工都沒請，辛苦了一段時間，生意仍然平淡，憑執(zhí)著堅持了下來，許多外國朋友見狀，教他們做菜，為他們宣傳，客人漸漸多起來，櫻花屋有了起色。我們去櫻花屋采訪的時候，金明愛不在，牟鑫說金明愛帶著1歲的孩子回韓國娘家去了。金明愛過去是家中的老小，什么都有依靠，跟了牟鑫以后，她自覺地改變著自己?，F在櫻花屋里的韓國菜、日本菜、意大利 ……
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