中藥炮制技術(shù)

總論
第一章 緒言
第1節(jié) 中藥炮制的起源與發(fā)展概況
第2節(jié) 有關(guān)中藥炮制的法規(guī)
第二章 中藥炮制的目的及對藥物的影響
第1節(jié) 中藥炮制的目的
第2節(jié) 炮制對中藥藥性影響
第3節(jié) 炮制對調(diào)劑、制劑的影響
第4節(jié) 炮制對中藥理化性質(zhì)的影響
第三章 中藥炮制常用輔料及質(zhì)量要求
第四章 中藥飲片的質(zhì)量管理
各論
第一章 凈選加工
第1節(jié) 清除雜質(zhì)
第2節(jié) 除去非藥用部位
第3節(jié) 分離不同藥用部位
第4節(jié) 其他加工
第5節(jié) 凈藥材的質(zhì)量要求和檢查方法
第二章 切制飲片
第1節(jié) 中藥材的軟化處理
第2節(jié) 飲片類型和切制方法
第3節(jié) 飲片的干燥
第4節(jié) 飲片的包裝
第三章 炒法
第1節(jié) 清炒法
第2節(jié) 加輔料炒法
第四章 炙法
第1節(jié) 酒炙法
第2節(jié) 醋炙法
第3節(jié) 鹽炙法
第4節(jié) 姜炙法
第5節(jié) 蜜炙法
第6節(jié) 油炙法
第五章 煅法
第1節(jié) 明煅法
第2節(jié) 煅淬法
第3節(jié) 燜煅法
第六章 蒸法、煮法、燀法
第1節(jié) 蒸法
第2節(jié) 煮法
第3節(jié) 燀法
第七章 復(fù)制法
半夏
天南星
膽南星
白附子（禹白附）
附子
第八章 發(fā)酵、發(fā)芽法
第1節(jié) 發(fā)酵法
第2節(jié) 發(fā)芽法
第九章 其他制法
第1節(jié) 煨法
第2節(jié) 制霜法
第3節(jié) 提凈法
第4節(jié) 水飛法
附篇：實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
藥名索引
中等職業(yè)學(xué)校中藥炮制技術(shù)教學(xué)大綱（試行）