養(yǎng)殖類專業(yè)學習指導與訓練（養(yǎng)殖畜牧獸醫(yī)專業(yè)中等職業(yè)教育養(yǎng)殖畜牧獸醫(yī)專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書）

第1章 畜禽解剖生理
第一節(jié) 畜禽體的基本結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 反芻動物（牛、羊）的解剖生理
第三節(jié) 豬的解剖生理特征
第四節(jié) 禽類的解剖生理特征
綜合練習
第2章 獸醫(yī)基礎
第一節(jié) 一般臨床檢查
第二節(jié) 系統(tǒng)臨床檢查
第三節(jié) 腹腔穿刺檢查
第四節(jié) 常見病理變化
第五節(jié) 藥物療法
第六節(jié) 手術(shù)療法
綜合練習
第3章 畜禽疫病防治
緒論
第一節(jié) 細菌
第二節(jié) 病毒
第三節(jié) 其他病原微生物
第四節(jié) 寄生蟲
第五節(jié) 病原與外界環(huán)境的關系
第六節(jié) 疫病的傳染
第七節(jié) 免疫
第八節(jié) 傳染病的發(fā)生與流行
第九節(jié) 寄生蟲病的發(fā)生與流行
第十節(jié) 常用藥品和生物制劑
第十一節(jié) 疫病的預防與撲滅技術(shù)
綜合練習
第4章 畜禽營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 畜禽營養(yǎng)基礎
第二節(jié) 飼料及其加工利用
第三節(jié) 畜禽的營養(yǎng)需要與飼料配合
第四節(jié) 飼料的常規(guī)分析
綜合練習
第5章 畜禽繁殖與改良
第一節(jié) 畜禽遺傳基礎
第二節(jié) 雜交改良技術(shù)
第三節(jié) 畜禽生殖器官
第四節(jié) 生殖激素及其應用
第五節(jié) 家畜繁殖技術(shù)
第六節(jié) 家禽繁殖技術(shù)
綜合練習
第6章 養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生與控制
第一節(jié) 空氣環(huán)境衛(wèi)生
第二節(jié) 土壤與飼料、水體衛(wèi)生
第三節(jié) 養(yǎng)殖場的設置
第四節(jié) 畜舍空氣環(huán)境的改善與控制
第五節(jié) 養(yǎng)殖場環(huán)境保護
綜合練習
第7章 豬的生產(chǎn)
第一節(jié) 豬的生物學特性和行為學特性
第二節(jié) 豬的經(jīng)濟類型和品種
第三節(jié) 豬的選種選配及雜交利用
第四節(jié) 豬飼養(yǎng)管理的一般原則
第五節(jié) 種豬的生產(chǎn)
第六節(jié) 仔豬的生產(chǎn)
第七節(jié) 肉豬高效生產(chǎn)技術(shù)
第八節(jié) 豬場建設與設施
第九節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)
第十節(jié) 養(yǎng)豬生產(chǎn)產(chǎn)生的環(huán)境污染及對策
綜合練習
第8章 雞的生產(chǎn)
第一節(jié) 雞的品種
第二節(jié) 雞的繁育
第三節(jié) 孵化
第四節(jié) 蛋雞的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 肉雞的飼養(yǎng)管理
綜合練習
第9章 牛的生產(chǎn)
第一節(jié) 牛的品種
第二節(jié) 牛的選擇與品種改良
第三節(jié) 牛的繁殖
第四節(jié) 乳用牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 肉用牛的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)管理
第七節(jié) 牛場建設
綜合練習
第10章 羊的生產(chǎn)
第一節(jié) 羊的品種
第二節(jié) 羊的鑒定
第三節(jié) 羊的繁殖與改良
第四節(jié) 羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第五節(jié) 羊場建設
第六節(jié) 羊的產(chǎn)品
綜合練習
附：綜合練習參考答案