《中國風俗叢談》講述“入境觀其風俗”，是說風俗反映文化以及國力：荀子此見寫在《強國》。齊如山：“我要把舊日好風俗寫出來，請大家看看，不但很有趣味，或者對現(xiàn)在之浮薄空氣，有所補救，也未可知?！毖栽~尖刻了些，卻不失懇切。過年、蓋房、婚娶、送禮……分外風趣，讀者可以隨意鑒享；《農事的好風俗》、《商家的信用》……卻不容你不用心去領略“風俗”何以為“文化”！風俗文化也是《雜著》“寓教于樂”的衷曲。至雜沓中國畫、中國劇、中國小姐……則切進民族審美心理，使教化效率化了?！吨袊傪}譚》是“以食為天”之大風大俗。由教人下廚而令人親炙，興之所至，且有一點超越感。中國舊日風俗之關，真使人懷念不已。按從前教育遠不及現(xiàn)在之普遍，法律更不及現(xiàn)在之嚴密，但風俗之勤儉、樸厚、信實等等，則比現(xiàn)在可好的多。從前的國民多不識字，多數(shù)沒有受過教育，他所以能如此者，大多數(shù)都是古代傳流下來的許多良言、善行，如出入相友、守望相助、疾病相扶持等等的這些詞句所感染，便成了傳統(tǒng)的習慣。這些情形與西洋現(xiàn)在風尚不同，也可以說是相去太遠，所以有人議論，說若永遠保存這種情形，則不能與文明國競爭進化，將永遠成為落伍的民族。其實不盡然，風俗與政治固然不能完全分離，但也不會因樸實而阻礙進化。
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