水果·雜糧養(yǎng)生大全

　　水果、雜糧富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，常吃水果、雜糧可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止或減少心腦血管疾病，更可防癌抗癌。但水果、雜糧也不能亂吃，因為它們的四性五味不同，營養(yǎng)成分和功效也各不一樣。本書收集天下各種水果、雜糧，按別名、簡介、營養(yǎng)與功效、選購等欄目作詳細(xì)而精辟的講解，并有清晰直觀的彩色配圖，更精選富有代表性的美味料理，將會是您全面了解水果、雜糧的良師益友。

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